Изящна, много вкусна гарнитура от картофи със заквасена сметана, сирене и шафран, печена във фурната.
Съставките
Картофи млади – 700 гр
Заквасена сметана 250 гр
Мляко – 50 гр
Сирене твърдо – 50 гр
Яйце от пиле – 1 бр.
Лук – 0,5 бр.
Шампанско – 5-6 парчета.
Растително масло – 1-2 супени лъжици.
Процес на готвене
Подгответе гарнитура от млади картофи със заквасена сметана и сирене във фурната и моля у дома си с удовлетворяващо и вкусно допълнение към всяко месо. За да направите гарнитурата вкусно, можете да добавите пържени гъби с лук към него.
За да готвите картофи в заквасена сметана със сирене във фурната, вземете необходимата храна. Картофите и лукът трябва да бъдат почистени, измити. Изсипете картофите с вода, поставете върху чиния и кипете в осолена вода за 10 минути.
Загрейте тигана, изсипете растително масло, запържете в него нарязан лук и гъби, докато не го приготвите.
В удобна готварска чиния сметана, яйце и малко мляко. Сол и пипер се излива на вкус.
Необработени картофи, нарязани наполовина или по желание. Поставете в съда за печене.
На върха на картофите лежат гъби с лук, леко разбъркайте зеленчуци, малко сол и черен пипер.
Изсипете картофи с гъби заквасена сметана, разпределете я равномерно.
Поръсете гарнитура с настъргано сирене. Печете картофи със заквасена сметана и сирене във фурната, нагрети до 180 градуса, за 40-45 минути.
Сервирайте печени в пещта картофи със сирене и заквасена сметана може да бъде както странична чиния, така и като самостоятелно ястие.
Картофи в заквасена сметана със сирене във фурната
Изящна, много вкусна гарнитура от картофи със заквасена сметана, сирене и шафран, печена във фурната.
Съставките
Картофи млади – 700 гр
Заквасена сметана 250 гр
Мляко – 50 гр
Сирене твърдо – 50 гр
Яйце от пиле – 1 бр.
Лук – 0,5 бр.
Шампанско – 5-6 парчета.
Растително масло – 1-2 супени лъжици.
Процес на готвене
Подгответе гарнитура от млади картофи със заквасена сметана и сирене във фурната и моля у дома си с удовлетворяващо и вкусно допълнение към всяко месо. За да направите гарнитурата вкусно, можете да добавите пържени гъби с лук към него.
За да готвите картофи в заквасена сметана със сирене във фурната, вземете необходимата храна. Картофите и лукът трябва да бъдат почистени, измити. Изсипете картофите с вода, поставете върху чиния и кипете в осолена вода за 10 минути.
Загрейте тигана, изсипете растително масло, запържете в него нарязан лук и гъби, докато не го приготвите.
В удобна готварска чиния сметана, яйце и малко мляко. Сол и пипер се излива на вкус.
Необработени картофи, нарязани наполовина или по желание. Поставете в съда за печене.
На върха на картофите лежат гъби с лук, леко разбъркайте зеленчуци, малко сол и черен пипер.
Изсипете картофи с гъби заквасена сметана, разпределете я равномерно.
Поръсете гарнитура с настъргано сирене. Печете картофи със заквасена сметана и сирене във фурната, нагрети до 180 градуса, за 40-45 минути.
Сервирайте печени в пещта картофи със сирене и заквасена сметана може да бъде както странична чиния, така и като самостоятелно ястие.