
Apakah Anda ingin makan keluarga Anda enak dan memuaskan? Siapkan ayam dengan jamur, panggang “di bawah mantel bulu.”
Bahan-bahannya
Fillet ayam – 300 g
Chanterelles (atau jamur lainnya) – 250 g
Kentang (sedang) – 3-4 pcs.
Bawang (sedang) – 1 pc.
Tepung terigu – 1 sdm.
Susu – 250 ml
Krim (20%) – 150 ml
Keju – 150-200 g
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Proses memasak
Apakah Anda ingin makan keluarga Anda enak dan memuaskan? Siapkan ayam dengan chanterelles, panggang “di bawah mantel bulu.”
Hidangan sederhana tidak akan meninggalkan anggota keluarga Anda yang acuh tak acuh.
Saya memasukkan kentang saya ke dalam panci dengan air dingin. Didihkan, kecilkan api dan masak selama 6 menit. Jangan garam. Kemudian ambil kentang dari panci, dinginkan dan kupas.

Daging ayam, keringkan dengan serbet kertas dan potong kecil-kecil. Di penggorengan dengan minyak panas, oleskan ayam dan goreng sampai kemerahan.

Chanterelles segar dibersihkan dari serpihan, dibilas dengan air mengalir, dikeringkan dan dipotong menjadi irisan. Alih-alih chanterelles, Anda bisa mengambil jamur lainnya.

Dalam fry pan lain selama 1-2 menit bawang, kemudian tambahkan rubah dan goreng menguap cair dalam panci.

Sekarang dalam panci tambahkan tepung, aduk rata, tuangkan susu dan krim, tidak berhenti ikut campur. Garam dan lada secukupnya. Masukan ayam, aduk.

Kami memasukkan isi panci ke dalam bentuk 20×26 cm. Kami menyebarkan kentang di atas parutan besar. Ayo minum sedikit kentang.

Parut kentang dengan parutan keju. Kami menaruh formulir di oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan masak selama sekitar 30 menit.

Ayam dengan chanterelles, dipanggang “di bawah mantel bulu, siap.


Ayam dengan chanterelles, dipanggang “di bawah mantel bulu”
Apakah Anda ingin makan keluarga Anda enak dan memuaskan? Siapkan ayam dengan jamur, panggang “di bawah mantel bulu.”
Bahan-bahannya
Fillet ayam – 300 g
Chanterelles (atau jamur lainnya) – 250 g
Kentang (sedang) – 3-4 pcs.
Bawang (sedang) – 1 pc.
Tepung terigu – 1 sdm.
Susu – 250 ml
Krim (20%) – 150 ml
Keju – 150-200 g
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Proses memasak
Apakah Anda ingin makan keluarga Anda enak dan memuaskan? Siapkan ayam dengan chanterelles, panggang “di bawah mantel bulu.”
Hidangan sederhana tidak akan meninggalkan anggota keluarga Anda yang acuh tak acuh.
Saya memasukkan kentang saya ke dalam panci dengan air dingin. Didihkan, kecilkan api dan masak selama 6 menit. Jangan garam. Kemudian ambil kentang dari panci, dinginkan dan kupas.
Daging ayam, keringkan dengan serbet kertas dan potong kecil-kecil. Di penggorengan dengan minyak panas, oleskan ayam dan goreng sampai kemerahan.
Chanterelles segar dibersihkan dari serpihan, dibilas dengan air mengalir, dikeringkan dan dipotong menjadi irisan. Alih-alih chanterelles, Anda bisa mengambil jamur lainnya.
Dalam fry pan lain selama 1-2 menit bawang, kemudian tambahkan rubah dan goreng menguap cair dalam panci.
Sekarang dalam panci tambahkan tepung, aduk rata, tuangkan susu dan krim, tidak berhenti ikut campur. Garam dan lada secukupnya. Masukan ayam, aduk.
Kami memasukkan isi panci ke dalam bentuk 20×26 cm. Kami menyebarkan kentang di atas parutan besar. Ayo minum sedikit kentang.
Parut kentang dengan parutan keju. Kami menaruh formulir di oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan masak selama sekitar 30 menit.
Ayam dengan chanterelles, dipanggang “di bawah mantel bulu, siap.