Domba dengan kentang, dimasak dengan lengan di oven – adalah hidangan yang lezat dan lezat, yang sempurna untuk makan malam keluarga.

Bahan-bahannya

Domba – 1200 g

Kentang – 800 g

Bawang – 2 pcs.

Garam

Bumbu untuk daging

Tas kue

  • 148 kkal
  • 1 jam 30 mnt.

Proses memasak

Kombinasi daging dan kentang merupakan fenomena klasik di dunia kuliner, jauh dari yang baru, tetapi telah terbukti sebagai hidangan yang lezat dan memuaskan, dan oleh karena itu yang paling populer. Jadi resep untuk memasak daging domba dengan kentang di lengan oven itu sangat menarik sehingga akan jauh lebih mudah baginya untuk bertahan dari hawa dingin yang datang.

Foto domba dengan kentang di lengan di oven

Produk yang akan dibutuhkan.

Bahan untuk domba dengan kentang di lengan di oven

Domba yang belum diasinkan. Untuk melakukan ini, kupas bawang, parut satu bawang bombai dan potong halus lainnya. Daging digosok dengan garam, saya punya garam Adyghe, sudah dengan bumbu. Tangan-tangan menggosok bawang parut ke dalam daging. Bumbui daging dengan rempah-rempah, mungkin ramuan Provencal atau selera Anda. Atas dengan irisan bawang. Biarkan rendam selama 3-4 jam, tetapi lebih baik – pada malam hari.

Taruh daging bawang

Ketika daging direndam, siapkan kentang, itu harus dicuci, dibersihkan.

Kupas kentang

Cincang, garam.

Garam kentang

Dalam paket pemanggangan, letakkan daging dan kentang yang sudah disiapkan. Kemas paketnya, buat beberapa tusukan di dalamnya dengan tusuk gigi dan taruh di oven. Kira-kira waktu untuk memanggang daging untuk 1 kg – 1 jam pada 180-190 derajat.

Masukkan kentang dan daging ke dalam loyang

Domba dengan kentang di oven di oven ternyata nikmat lezat, empuk, juicy!

Domba dengan kentang di lengan di oven

Masak dengan senang hati!

Resep domba dengan kentang di lengan di oven

  Dada ayam dengan paprika di oven