Aggiungere farina di lino alla cottura rende più utile, e nei pancake è molto in tema!
Gli ingredienti
Latte – 0,5-0,6 l
Farina di farina integrale – 1 bicchiere
Farina di lino – 0,5 tazze
Uova – 2 pezzi
Sale – 1 pizzico
Zucchero – 1 cucchiaino.
Olio vegetale – per friggere
Processo di cottura
Su una farina di lino, l’impasto per frittelle non è molto buono … Quindi mescolalo con altri tipi di farina, ad esempio farina di grano, cereali integrali, farina d’avena o combinazioni di questi.
Questa ricetta mostra frittelle di medio spessore da una miscela di grano intero con farina di semi di lino, quindi li chiamerò sicuramente utili. Una versione più deliziosa di tali pancake, a mio parere – non zuccherata che dolce.
Li ho serviti solo con panna acida.
Per preparare i pancakes con la farina di lino, prepara gli ingredienti nella lista.
Mescolare le uova con sale e zucchero.
Versare il latte e mescolare di nuovo.
Quindi aggiungere entrambi i tipi di farina in gruppi e mescolare fino a che liscio.
L’impasto del pancake dovrebbe essere un po ‘magro, dovrebbe essere lasciato per 10 minuti e si addenserà un po’. Forse dovrà essere diluito con latte alla consistenza desiderata, vale a dire in modo che si diffonda meglio in una padella.
L’olio può essere aggiunto direttamente all’impasto o unto periodicamente con padelle per frittelle. Arrostire i pancakes nel modo consueto: una porzione dell’impasto in una padella, asciugare i bordi, girare l’altro lato.
I pancakes con farina di lino sono pronti. Ne risultarono nove e apparentemente scuri con una sorta di tinta blu.
Utile con gusto interessante …
Pancakes con farina di lino
Aggiungere farina di lino alla cottura rende più utile, e nei pancake è molto in tema!
Gli ingredienti
Latte – 0,5-0,6 l
Farina di farina integrale – 1 bicchiere
Farina di lino – 0,5 tazze
Uova – 2 pezzi
Sale – 1 pizzico
Zucchero – 1 cucchiaino.
Olio vegetale – per friggere
Processo di cottura
Su una farina di lino, l’impasto per frittelle non è molto buono … Quindi mescolalo con altri tipi di farina, ad esempio farina di grano, cereali integrali, farina d’avena o combinazioni di questi.
Questa ricetta mostra frittelle di medio spessore da una miscela di grano intero con farina di semi di lino, quindi li chiamerò sicuramente utili. Una versione più deliziosa di tali pancake, a mio parere – non zuccherata che dolce.
Li ho serviti solo con panna acida.
Per preparare i pancakes con la farina di lino, prepara gli ingredienti nella lista.
Mescolare le uova con sale e zucchero.
Versare il latte e mescolare di nuovo.
Quindi aggiungere entrambi i tipi di farina in gruppi e mescolare fino a che liscio.
L’impasto del pancake dovrebbe essere un po ‘magro, dovrebbe essere lasciato per 10 minuti e si addenserà un po’. Forse dovrà essere diluito con latte alla consistenza desiderata, vale a dire in modo che si diffonda meglio in una padella.
L’olio può essere aggiunto direttamente all’impasto o unto periodicamente con padelle per frittelle. Arrostire i pancakes nel modo consueto: una porzione dell’impasto in una padella, asciugare i bordi, girare l’altro lato.
I pancakes con farina di lino sono pronti. Ne risultarono nove e apparentemente scuri con una sorta di tinta blu.
Utile con gusto interessante …