Keta, bagt med kartofler i ovnen – en simpel og mundvandende skål til hver dag. Nourishing, velsmagende og nyttig!

Ingredienserne

Keta – 260 g

Kartofler – 2 stk.

Løg – 30 g

Sød peber – 20 g

Solsikkeolie – 2 stk. L.

Salt – efter smag

Sort jord peber – efter smag

  • 134 kcal
  • 30 min.

Madlavningsproces

Forbered et Ketu med kartofler i ovnen! En enkel og nem at forberede skålen, som kan serveres til frokost, aftensmad og et festligt bord. Fiskene er tørre, så vi forbehandler det med tilsætning af vegetabilsk olie og giver lidt pomarinovatsya i en blanding af salt, malet sort peber og solsikkeolie. Dette beskytter fisken lidt mod tab af saft. Fisk, selvfølgelig, det er bedre ikke at tage flere afrimninger, det påvirker væsentligt sin smag.

Opskrift på chum med kartofler i ovnen

For at forberede chum med kartofler i ovnen, forbereder vi produkterne i henhold til listen.

Ingredienser til chum med kartofler i ovnen

Vi vasker fisken godt, tørrer køkkenet, fjerner huden.

Fjern fisk fra huden

Ketu saltet, peberet og godt olieret med solsikkeolie. Lad os ligge nede, mens vi koger resten af ​​maden.

Salt og peber

Kartoflerne er renset og meget tyndt skåret i cirkler, løg – halvringe, peber – terning. Vi lægger alt på det olierede papir i bagningsskålen, saltet, peberet, indpakket i en konvolut. Sæt ketu og kartofler i ovnen ved 180 grader i 25-30 minutter (indtil kartoflerne er bløde, så det skal skæres meget tyndt, så fisken ikke kan tørres).

Sæt fisken på kartoflerne

En færdigretter serveres med friske grøntsager og urter. Bon appetit!

Chum med kartofler i ovnen

Færdiglavet chum med kartofler i ovnen

  Pangasius i ovnen med kartofler