La ensalada “Anastasia” con zanahorias coreanas es un plato festivo con un rico y picante sabor, que a todos les gustará sin excepción.

Los ingredientes

Pechuga de pollo – 1 pc

Jamón – 250 g

Huevos – 3 piezas

Harina de trigo – 1 cda.

Repollo de la col rizada – 250 g

Zanahorias en coreano – 200 g

Aceite vegetal – 2 cdas.

Agua – 1-2 cucharadas

Mayonesa – al gusto

Nueces – para probar

  • 182 kCal
  • 40 min.

Proceso de cocción

Sugiero preparar una ensalada con una composición interesante. Esta ensalada combina perfectamente jamón y pechuga de pollo, y debido a que la composición de la ensalada incluye panqueques, bien puede ser un plato independiente.

Para preparar la ensalada de pollo “Anastasia” con zanahorias coreanas, necesitamos jamón, pechuga de pollo, huevos, zanahorias en coreano, repollo savoy, nueces, pimienta y mayonesa.

Ingredientes para la lechuga Anastasia

Corta el jamón en tiras.

Jamón picado

Cortar las tiras de pollo o desmontar con fibras.Pollo cortado en tiras

Pica finamente el repollo.

Repollo savoy picado

De huevos para freír un panqueque: batir con un tenedor o un batidor, agregar una cucharada de harina y agua. Panqueque para enfriar y cortar en tiras.

Panqueque de huevo en rodajas

En un tazón de col, agregue el pollo, el jamón, el panqueque, las zanahorias coreanas y la mayonesa.

Todos los ingredientes para ensalada en un plato

Mezcle todos los ingredientes y colóquelos en una ensaladera para servir. Cubra con un poco de nueces. La ensalada “Anastasia” con zanahorias y pollo coreano está lista.

Ensalada de Anastasia con jamón

Ensalada de Anastasia con pollo

Receta de ensalada Anastasia

Buen provecho!

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