Combinado con gran éxito en ensalada de remolacha hervida y encurtidos. No es una vinagreta, sino una ensalada de hojaldre bellamente decorada.
Los ingredientes
Remolacha hervida – 400 g
Patatas hervidas – 300 g
Sal – 1 cucharadita
Pepinos encurtidos – 200 g
Cebolla – 100 g
Mayonesa – 100 g
Granos de nuez – 0.5 tazas
Proceso de cocción
Las remolachas y encurtidos hervidos se combinan muy bien en ensaladas y aperitivos fríos. Y las fiestas de invierno nunca pasan sin los platos festivos de estos productos. Y preparar una ensalada inflada con remolacha y pepinos encurtidos no será difícil en absoluto. Lo principal es sabroso, barato y elegante.
Preparemos un conjunto de productos necesarios para la ensalada: 400 g de remolacha, 200 g de pepinos encurtidos, 1 cebolla, 300 g de patatas, 100 g de mayonesa y medio vaso de nueces. La remolacha y las papas se limpian previamente, se hierven por separado una de la otra en agua con sal y se enfrían.
Para que la ensalada tenga una forma suave y hermosa, uso un molde con un fondo removible. La forma se pone en un plato y la primera capa se frota en una gran papas hervidas ralladas.
Las papas se engrasan con mayonesa, presionando ligeramente con una cuchara y nivelando la capa.
Luego, en una segunda capa, vierta la cebolla triturada.
En una capa de cebolla verter inmediatamente el corte de pepino cortado en cubos pequeños, nivelar.
Luego, engrase la capa de pepino con mayonesa.
La siguiente capa la frotamos en forma de remolacha hervida grande.
La capa de remolacha también se lubrica con mayonesa, la ensalada está ligeramente compactada, la superficie está bien nivelada.
Encima de la ensalada, espolvoree abundantemente con granos de nueces ralladas.
Solo queda levantar suavemente la forma, y la ensalada en capas con remolacha y pepinillos está lista. Puedes decorarlo con hojas verdes de perejil y servirlo de inmediato.
Ensalada de capas con remolacha y pepinos encurtidos
Combinado con gran éxito en ensalada de remolacha hervida y encurtidos. No es una vinagreta, sino una ensalada de hojaldre bellamente decorada.
Los ingredientes
Remolacha hervida – 400 g
Patatas hervidas – 300 g
Sal – 1 cucharadita
Pepinos encurtidos – 200 g
Cebolla – 100 g
Mayonesa – 100 g
Granos de nuez – 0.5 tazas
Proceso de cocción
Las remolachas y encurtidos hervidos se combinan muy bien en ensaladas y aperitivos fríos. Y las fiestas de invierno nunca pasan sin los platos festivos de estos productos. Y preparar una ensalada inflada con remolacha y pepinos encurtidos no será difícil en absoluto. Lo principal es sabroso, barato y elegante.
Preparemos un conjunto de productos necesarios para la ensalada: 400 g de remolacha, 200 g de pepinos encurtidos, 1 cebolla, 300 g de patatas, 100 g de mayonesa y medio vaso de nueces. La remolacha y las papas se limpian previamente, se hierven por separado una de la otra en agua con sal y se enfrían.
Para que la ensalada tenga una forma suave y hermosa, uso un molde con un fondo removible. La forma se pone en un plato y la primera capa se frota en una gran papas hervidas ralladas.
Las papas se engrasan con mayonesa, presionando ligeramente con una cuchara y nivelando la capa.
Luego, en una segunda capa, vierta la cebolla triturada.
En una capa de cebolla verter inmediatamente el corte de pepino cortado en cubos pequeños, nivelar.
Luego, engrase la capa de pepino con mayonesa.
La siguiente capa la frotamos en forma de remolacha hervida grande.
La capa de remolacha también se lubrica con mayonesa, la ensalada está ligeramente compactada, la superficie está bien nivelada.
Encima de la ensalada, espolvoree abundantemente con granos de nueces ralladas.
Solo queda levantar suavemente la forma, y la ensalada en capas con remolacha y pepinillos está lista. Puedes decorarlo con hojas verdes de perejil y servirlo de inmediato.