Připravte si nádherný dezert z pozůstatků chleba – je to velmi chutné!

Složky

Chléb – 4-5 plátků

Vejce – 1 ks.

Mléko – 1 sklo

Cukr – 100 g

Sůl – 1 špetka

Máslo – 50 g

Skořice – 1 lžička.

Vanilkový cukr – 0,5 lžičky.

Sušené meruňky – 100 g

Rozinky – 50 g

  • 253 kCal
  • 1 hodina

Proces vaření

Někdy se stává, že chléb zůstává a ženy v domácnosti jej používají k vaření strouhanky a chleba. Ale ukázalo se, že můžete udělat skvělý dezert z chleba – chlebový pudink. Budeme potřebovat jednoduché výrobky, které jistě najdete v domě. Sušené ovoce si můžete vzít: sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, sušené třešně nebo kandované ovoce. Chuť dezertu se přidá a vanilkový cukr a skořice.

Takže zde jsou výrobky potřebné k vaření chleba pudink.

Složení pro chléb pudink

Za prvé, umýt sušené ovoce a namočit je ve vodě na několik minut. Používám některé sušené meruňky pro pudink a z velké části udělám nádhernou omáčku. Recept na tuto omáčku mi sdělila můj přítel Irina, děkuji! Zrušíme chlebové krusty (ale je to možné i s nimi), nakrájíme chleba na kostky nebo budeme zlomit ruce.

Řezněte chleba

40 gramů másla a sklenice teplého mléka, nalijte tuto směs chleba.

Nalijte mléko

Mícháme to tak, aby byl celý chléb namočen směsí mléčného oleje. Vejce se vezme s cukrem a štipkou soli.

Skočte s cukrem a vajíčkem

Část sušených meruněk a rozinky se promyje a suší, vysuší se meruňky. Druhá, většina sušených meruněk bude vařena po dobu 10 minut.

Vypláchněte sušené ovoce

Přidejte vaječnou směs do sušeného ovoce, promícháme.

Spojte sušené ovoce a vejce

Formy pro pečení tuku s máslem nejdříve vysušte sušené ovoce vajíčkovou směsí. V tomto okamžiku je trouba zapnutá při 200 ° C.

Nalijte směs do forem

Nahoře položte chléb namočený ve směsi mléčného oleje. 2 polévkové lžíce cukr smíchaný se skořicí, vylijte pudink zhora.

  Malinový sorbet

Posypeme skořicí

V pánvi naléváme vodu, takže dosáhne nejméně jedné třetiny k výšce forem. Vložíme panvu do předehřáté trouby a pečeme pudink 30-40 minut (orientujeme se na troubu).

Nalijte vodu na plech

Zatímco pudink je pečený, uděláme velmi chutnou omáčkou ze sušených meruněk. Vařené sušené meruňky a vanilkový cukr vložíme do mixéru. Vezměte množství cukru podle vašeho vkusu, přidal jsem 1 lžičku.

Vložte sušené meruňky a cukr do mixéru

Potřete omáčku na 1 minutu. Můžete přidat 1-2 polévkové lžíce. voda, ve které byly sušené meruňky vařené.

Osušte sušené meruňky v mixéru

Chléb pudink je připraven. Vanilín a skořice dodávají magické vůně.

Pečte pudink

Nakreslete nůž podél stěn formy, přidejte pudink na talíře a zavolejte příbuzné, aby se zachovali s nádherným dezertem!

Lahodný chléb pudink

Jemný, voňavý pudink jistě potěší vaše blízké. A oni by nikdy nehádali, že základem je jednoduchý chléb)

Hotový chléb pudink

Křupavá kůra, jemná základna a nádherné měkké sušené ovoce – to je to, jaký druh pudinků máme! Můžete dát pudink a “vzhůru nohama”, pak nahoře budou šťavnaté rozinky a sušené meruňky.

Fotografie chleba pudink

Ale ještě křupavá kůra tak naznačuje! Podáváme chlebový pudink s nádhernou omáčkou ze sušených meruněk.

Recept na chléb pudink

Křehký voňavý dezert nenechá nikoho lhostejný!

Lžíce jemného dezertu

Cook pro zdraví!

Chléb pudink