Sorbet malin je chutný a jednoduchý na přípravu léčby se čtyřmi základními složkami, které potěší celou rodinu.

Složky

Malina 400 g

Cukr – 200-250 g (podle chuti)

Voda – 200 ml

Lemon – 1 ks. (džus a kůra)

Mincovna – 1 větvička (pro podávání / volitelně)

  • 111 kCal
  • 6 hodin

Proces vaření

Malinový sorbet je šťavnatý, voňavý a neuvěřitelně osvěžující léčivý přípravek, který získává svoji chuť z prvního kusu. Připravené čerstvé maliny, s malým množstvím cukru a citronové šťávy, sorbet má bohaté aroma a velmi chutný sladkokyselou malinovou příchuť. Velmi jednoduché konstrukci a jednoduché na přípravu, malinový sorbet – Velké chutné a přírodní složení dezert, že budou mít prospěch celá rodina.

Recept na malinový sorbet

Chcete-li připravit dezert, budete potřebovat tyto komponenty.

Složení pro malinový sorbet

Připravte cukrový sirup. Připojte 200 mililitrů vody a 200-250 gramů cukru (množství cukru závisí na sladkosti malin a vašich preferencích chuti). Přidejte 2 lžičky citronové kůry.

Spojte vodu, cukr a citrónovou kůru

Smíchejte přísady a přidejte směs do varu při středním ohni. Když se sirup začíná vařit, vypněte teplo a zcela ochlaďte sirup.

Vařte sirup

Chlazený sirup, aby se odstranily kousky citronové kůry.

Kmenový sirup

Přidejte maliny do mísy mixéru.

Dejte maliny do mixéru

Nalijte připravený cukrový sirup. Během několika minut nasypte ingredience, dokud nebude dosaženo hladkého máslového pyré.

Nalijte malinový sirup

Nalijte směs do nádoby vhodné k mrazení potravin. Přidejte 1-2 lžíce podle chuti. čerstvě vymačkaná citronová šťáva. Směs by měla ochutnat sladkou, ale lehkou, příjemnou kyselou vůni.

Vytlačte citrónovou šťávu

Umístěte směs do mrazničky a míchání jednou za 40-60 minut nechte ochladit, dokud se nedosáhne měkké zmrzliny.

Mícháme malinovou směs

Proces může trvat 4 až 6 až 7 hodin, v závislosti na teplotě a intenzitě chlazení.

Pokud necháte směs v chladničce na noc nebo úplně zmrazí během skladování – není to děsivé. Vraťte dezert měkké krémové konzistence může být docela snadné. Z tohoto důvodu lehce rozmrazte malinový sorbet a poté ho rozemletete vidličkou / lžící nebo mixérem.

  Ovoce v želé

Zmrazit Sorbet

Pro podávání položte dezert v chlazených porcovaných formách nebo sklenicích, ozdobte malinovými bobulemi a listy máty.

Hotový malinový sorbet

Malinový sorbet je připraven. Bon appetit!

Fotografie malinového sorbetu