Cupcakes jsou vynikající pečivo pro čaj nebo kávu. Připravte je snadno pomocí nejběžnějších produktů.

Složky

Mouka – 200 g

Kefír (2,5%, teplý) – 150 ml

Margarín – 80 g

Cukr – 100 g

Vejce – 1 ks.

Sůl – malý špetka

Prášek na pečení – 2 lžičky.

Kandované ovoce (nepovinné) – 50 g

Citronová nebo pomerančová kůra – 0,5 lžičky.

  • 283 kcal
  • 40 min.

Proces vaření

Často není dostatek času k vaření některých pokrmů nebo pečiva na složitý recept. To je důvod, proč velmi cenné recepty z kategorie “ve spěchu.” Doporučuji Vám recept z této série, jmenovitě košíčky na kefír a margarín. Cupcakes jsou připraveny jednoduše a rychle. Potřebujete jenom promíchat připravované přísady, rozložit těsto na formy a poslat je do trouby.

Připravte potřebné produkty.

Složení pro košíčky na kefír a margarín

V kontejneru jděte ve vejce, přidejte cukr a dobře promíchejte hrstkou.

Skočte s cukrem a vajíčkem

Přidejte kefír (pokojová teplota), promíchejte.

Přidejte kefír

Nalijte roztavený a chlazený margarin, promíchejte až do homogenity.

Nalijte olej

V mouce posypeme prášek do pečiva a sůl, protřepeme do nádoby s kapalinou. Rychle promíchejte šlehák nebo lžíci.

Přidejte mouku

V případě potřeby přidejte jemně nakrájené kandované ovoce a citrónovou kůru, promíchejte.

Položte kandované ovoce a kůru

Výsledné těsto je umístěno ve formě s papírovými vložkami nebo v silikonových formách. Každá forma je naplněna testem na 2/3 objemu.

Těsto vložte do forem

Oloupeme muffiny v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 25-30 minut, dokud ne suché špízy.

Fotografie muffinů na kefír a margarínu

Pečené koláče na kefír a margarínu jsou připraveny, ochlazujeme je, v případě potřeby posypeme práškovým cukrem.

Recepty na muffiny na kefír a margarín

Cupcakes na kefír a margarínu

Cupcakes na kefír a margarínu