Otra opción es pastel de chocolate con plátano, en crema agria.

Los ingredientes

Plátanos – 2 pz.

Cacao en polvo – 2 cdas. l.

Mantequilla – 80 g

Harina de trigo – 150 g

Azúcar – 120 g

Crema agria – 100 g

Soda – 1 cucharadita

Huevos de pollo – 1 pc

Las nueces son un puñado

  • 289 kCal
  • 35 min.

Proceso de cocción

Después de probar este pastelito, propongo cocinarlo para todos, ¡es maravilloso! Con un plátano y nueces, ¡casi chocolate! Sucede, cuando los plátanos son rancios, oscurecidos y suavizados, y deben colocarse en algún lugar con urgencia, entonces esta receta será útil. ¡El pastel de plátano es muy delicado, ligeramente húmedo, con una textura agradable y muy fragante! Es moderadamente dulce, por lo que los edulcorantes necesitan más azúcar.

Para la torta de plátano necesitamos harina, mantequilla, crema agria, azúcar, plátanos, nueces, huevo y cacao.

Ingredientes para pastel de plátano

Los plátanos se limpian y se frotan con crema agria hasta que estén suaves.

Mezcla plátanos con crema agria

Combinaremos productos sueltos en un tazón (cacao, harina, soda). Revuelva y mezcle con puré de papas.

Mezcle los ingredientes secos

La mantequilla suave se consume con azúcar.

Mezcle la mantequilla con el azúcar

Entonces intervenimos allí huevo.

Conduce el huevo

Combinamos masa de plátano con una mezcla de huevo y aceite.

Mezcle todos los ingredientes

Revuelva bien y agregue las nueces picadas.

Pon las nueces

Engrasamos el molde con mantequilla y vertimos la masa. Hornee durante 30-35 minutos. Comprobamos la preparación del pastel de plátano con un pincho de madera.

Pon la masa en el molde

Prepare la guinda de la crema agria y el azúcar. Vierta sobre la magdalena fría.

Cupcake de plátano listo para usar

Buen provecho!

La receta de un pastel de plátano

Foto de un pastel de plátano

  Marble cake from Paul Bocuse