Az egyik kedvenc receptem a sült burgonya főzéséhez sütőben sajtos. Ruddy burgonya és stretching sajt .. Milyen finom!

Az összetevők

Burgonya – 300 g

Sajt “Mozzarella” – 100 g

Hagyma – 1 db.

Fokhagyma – 1 fog

Olívaolaj – 1,5 evőkanál.

Só – ízlés szerint

Friss petrezselyem – 5 g

  • 129 kCal
  • 40 perc.

Főzés

Néha valami eredetiet, hasznosat és szokatlan sajtot akarok csinálni a burgonyából, de nincs ideje sütni az edényt a sütőben. De ha sajtot használ, amely jól olvad és gyorsan, akkor sütjük a burgonyát és a sajtot is.

Ez az étel, amit ma főzni akarok – sült sült burgonyát sütőben.

Készítsünk minden ételt főzésre. A “Mozzarella” labdát sajt összetevőként használom.

Hozzávalók sült burgonyához sajtos sütőben

Hámozzuk le a burgonyát és közepes méretű kockákra vágjuk őket.

Vágja a burgonyát

Egy serpenyőben felmelegítsük a növényi olajat, és a burgonyát magas hőfokon 15 percig sütjük. A burgonyát fel kell keverni főzés közben. Ha sok “sütést” szeret a burgonyáról, akkor csak egyszer keverje össze a burgonyát, akkor kapszaragot kap. Ügyeljen arra, hogy a főzés során adjunk hozzá burgonyát.

Friss burgonyát

Vöröshagymát tisztítanak és negyedgyűrűkké vágják.

Vágja le a hagymát

Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe a serpenyőben. Főzzük a hagymát és a burgonyát további 5-7 percig, amíg a hagyma tiszta.

Tegyünk hagymát és burgonyát

A fokhagymát átadtuk a sajtón, és hozzáadtuk a tálhoz a zöldségekhez. Keverjük össze a sütőedény tartalmát.

Add fokhagymát

Beat Mozzarella vékony lemezekre vágva. Hajtsa a sajtlapokat a burgonya felületére.

Tegye a sajtot

Szórjuk meg az edényt friss petrezselyemmel. Fedjük le a sütőedényt fedéllel, kapcsoljuk ki a tüzet közepesre és főzzük a burgonyát a fedél alá, amíg a sajt meg nem olvad, máshol 5-7 percig.

Megszórjuk petrezselyemmel

Sajtos sült burgonya kész!

A recept sült burgonyával sajtos sütőben

Tálaljuk a burgonyát az asztalhoz közvetlenül a melegből hővel!

Bon appetit!

Fotó sült burgonyával sajtos sütőben

  Fiatal burgonya sütve héjában sütve