Sütni a fiatal burgonyát a héjában a sütőben teljesen ezen a recepten, nagyon finom!

Az összetevők

Fiatal burgonya – 500 g

Rosemary – 1 ág

Fokhagyma – 2 szegfűszeg

Olívaolaj – 1 evőkanál.

Sós tenger – 1 tk

  • 77 kCal
  • 1 óra 20 perc.

Főzés

Szeretem a burgonyát, különösen sült egész egy héja, rozmaring, fokhagyma, fűszerek kedvenc! Szerencsére, ahol élek, újburgonya lehet vásárolt a boltban bármikor az év, így gyakran főzzük köretként a főételek, különösen azért, mert könnyebb főzni!

Fiatal burgonya teljesen sütve a sütőben – egy edény mindenkor, gyors, illatos, ízletes!

Készítsen elő minden terméket a listán.

Hozzávalók a fiatal burgonya sütve héjában a sütőben

A fiatal burgonyát folyó víz alatt mossuk és papírtálcákkal szárítjuk.

Mossa meg a burgonyát

A formát fóliával borítják, így nem lehet mosni, és a burgonyát formába önteni. Egy régi serpenyőt használok sütéshez.

Helyezze a burgonyát fóliára

A rozmaring ágával vágja el a leveleket. Ha nincs friss rozmaring, szárítsa meg.

Vegye ki a levelek a rozmaring levelek

Megszórjuk a burgonyát rozmaringgal.

Megszórjuk a burgonyát rozmaringgal

A fokhagymát megtisztítják a héjakból, és finoman aprítanak egy késsel.

Vágja a fokhagymát

Adjuk hozzá a fokhagymát a serpenyőbe a serpenyőben. Burgonya olívaolajjal.

Öntsünk olajat

Szórja meg a nagy tengeri sóval a burgonyát, és jól keverje össze a vajat és a fűszereket. Fedjük le a formát fóliával és küldje el a burgonyát a sütőbe 180 ° C-ra melegített 15 percig.

Ezután kivesszük az alakot, és fordítsuk a burgonyát a másik oldalon. Ismét fedjük le a fóliát és főzzük még 20 percig.

Ezután vegyük le a fóliát és 10-15 percig főzzük a burgonyát, amíg ropogós kéreg nem lesz.

Sütjük a burgonyát a sütőben

A fiatal burgonya teljesen sütve a sütőben, kóstolásra készen!

Recept egy fiatal burgonya sütve egy héjában a sütőben

Az asztalhoz forró burgonyát, savanyúságot vagy friss zöldséget használunk! Bon appetit!

Fénykép egy fiatal burgonya sült héjában a sütőben

Fiatal burgonya sütve héjában sütve

  Alu gauranga (a paneerrel sült burgonya)