דייסת חיטה עם תפוחים

תהליך בישול

בעולם המודרני, לדעתי, דייסה חיטה איבדה את הפופולריות שלה. לפחות, למדתי על זה cros נס רק לאחרונה. המזון המסורתי הוחלף על ידי מזון מהיר, פתיתים וכדורי שוקולד. אבל לשווא שכחנו דייסה כזאת טעים, והכי חשוב, שימושי! חיטה היא מוצר דל קלוריות, בעוד רוויה במשך זמן רב. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים רבים הדרושים, יש לו השפעה חיובית על כל הגוף! בקיצור, יש בבירור יותר שימושי דגני חיטה מאשר במוזלי. ואם זה גם טעים לבשל – המחיר לא יהיה!

באופן כללי, דגנים חיטה שונים: הם, ראשית, בורגול, כמו גם ארנוטקה וארטק. היום אני מכין דגנים חיטה מ פולטבה דגנים, על האריזה שבה הוא בדרך כלל נכתב פשוט “חיטה חיטה”. אני עצמי עצלן מאוד במונחים של דגנים – מספיק לי לטעום את החמאה, מבושל על מים או חלב עם דגני בוקר, שופכים את כל זה בדבש וריבה וממשיכים לטקס האכילה. אבל אחרי ההוצאות קצת יותר זמן, נוכל להכין לך צלחת נפלאה. שלה אפילו דייסה להתקשר קשה, רק קינוח לטפל לארוחת בוקר!

אנחנו לא לבזבז זמן ולהתחיל להכין דייסה חיטה עם תפוחים. ובשביל זה אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: דגנים חיטה, מים וחלב לבישול, מלח, חמאה, כמו גם את האורחים העיקריים של התוכנית – תפוחים, קינמון ודבש! זהו שילוב נפלא ומרים את הבלגן לשמים!

אנחנו ממלאים את הגרון במים חמים, מלח ומניחים אותו על האש.

אנחנו מבשלים עד שהחיטה מוכנה והנוזל כולו מבושל (15-20 דקות).

בזמן הטבח מבשל, להכין את התפוחים. נקה אותם מן הקליפה, לחתוך את הליבה.

חתכנו לחתיכות בגודל שרירותי.

מוסיפים את המרכיבים הבאים לדגנים המוכנים: חלב, תפוחים מוכנים וקינמון לפי הטעם.

מערבבים ומבשלים 5-7 דקות על אש קטנה.

במהלך הזמן הזה את החיטה יהיה להרתיח, תפוחים יהפכו רך יותר, חלב ייספג.

עכשיו בקורס ללכת דבש חמאה.

מערבבים ומניחים, לפחות 5 דקות, לעמוד מתחת למכסה. במהלך הזמן הזה הדייסה יהיה מגניב מעט, croup יהיה מלא תפוחים, דבש וקינמון, יהפוך למכרז.

דייסת חיטה עם תפוחים מוכן! התיאבון!