Nagyszerű étel vagy egy független edény, amely nagyon könnyű előkészíteni, de nagyon eredeti íze és aromája van. Ajánlom!
Az összetevők
Fiatal burgonya – 600 g
Tej – 500 ml
Vaj – 30 g
Növényi olaj – 50 ml
Fokhagyma – 3 szegfűszeg
Só, bors, zöldségek – ízlés szerint
Főzés
A tavalyi vagy fiatal burgonya a tejben a sütőben – egy ízletes, független étel, és ugyanakkor egy melléktál a torkos evők számára, különböző húsokkal, kolbászokkal és haltermékekkel kombinálva. A gumóknak ideje volt nedvesedni, azt javaslom, hogy sózzátok a főzés végén. Só, szilárd zöldségek, gyökérzöldségek egyenletesen és gyorsan lágyulnak.
Egy másik ajánlás: különösen finom illat esetén keverj össze kétféle vajat – finomított és krémes zöldség.
A sütőben a tejben lévő burgonya sütéséhez azonnal elkészítjük a termékeket a listán.
A burgonyával héjainkat hámozzuk le, az enyémet és szárítsuk meg.
Forró növényi olajban sütjük, amíg könnyű arany kéreg nem több gumó.
Adj hozzá egy darab vajat és fokhagymát.
Minden zsírtartalmú tejet öntsünk, majdnem teljes egészében fedjük le a burgonyát. Dobjon egy tucat bors zöldborsót.
Forraljuk fel a felső tüzet, szereljük fel a fedelet vagy fólia alá helyezzük egy előmelegített sütőbe. A sütőben a burgonyát 45-60 percig 180 fokos hőmérsékleten tartjuk.
Körülbelül fél óra elteltével távolítsa el a fedelet, majd a folyadék felét elpárolog. Solim már készen áll enni.
Kiegészítés illatos friss fűszernövényekkel, például korianderrel, és tejszínes sült krumpli elkészítéséhez az asztalhoz.
Bon appetit!
Burgonya tejben a sütőben
Nagyszerű étel vagy egy független edény, amely nagyon könnyű előkészíteni, de nagyon eredeti íze és aromája van. Ajánlom!
Az összetevők
Fiatal burgonya – 600 g
Tej – 500 ml
Vaj – 30 g
Növényi olaj – 50 ml
Fokhagyma – 3 szegfűszeg
Só, bors, zöldségek – ízlés szerint
Főzés
A tavalyi vagy fiatal burgonya a tejben a sütőben – egy ízletes, független étel, és ugyanakkor egy melléktál a torkos evők számára, különböző húsokkal, kolbászokkal és haltermékekkel kombinálva. A gumóknak ideje volt nedvesedni, azt javaslom, hogy sózzátok a főzés végén. Só, szilárd zöldségek, gyökérzöldségek egyenletesen és gyorsan lágyulnak.
Egy másik ajánlás: különösen finom illat esetén keverj össze kétféle vajat – finomított és krémes zöldség.
A sütőben a tejben lévő burgonya sütéséhez azonnal elkészítjük a termékeket a listán.
A burgonyával héjainkat hámozzuk le, az enyémet és szárítsuk meg.
Forró növényi olajban sütjük, amíg könnyű arany kéreg nem több gumó.
Adj hozzá egy darab vajat és fokhagymát.
Minden zsírtartalmú tejet öntsünk, majdnem teljes egészében fedjük le a burgonyát. Dobjon egy tucat bors zöldborsót.
Forraljuk fel a felső tüzet, szereljük fel a fedelet vagy fólia alá helyezzük egy előmelegített sütőbe. A sütőben a burgonyát 45-60 percig 180 fokos hőmérsékleten tartjuk.
Körülbelül fél óra elteltével távolítsa el a fedelet, majd a folyadék felét elpárolog. Solim már készen áll enni.
Kiegészítés illatos friss fűszernövényekkel, például korianderrel, és tejszínes sült krumpli elkészítéséhez az asztalhoz.
Bon appetit!