Вкусен начин за готвене на елда с гъби. Гъби се пържи, а след това се задушава с елда в тенджера или тиган.
Съставките
Елда грис – 1 чаша
Вода – 2,5 чаши
Шампанзони – 150 гр
Лук – 1 бр.
Растително масло – 30 мл
Сол – на вкус
Зелен лук – по избор
Процес на готвене
Елда – е универсална, и това се комбинира с месо и зеленчуци. Предлагам да се готви каша с гъби, но с диворастящи гъби, мисля, че това ще е само вкусно и ароматно.
Аз приготвих овесена каша от елда с гъби и лук в тенджера на печката и можете да се печете в саксии, поръсени с настъргано сирене на върха преди готвене.
Пригответе продуктите в списъка.
Почистваме котката, измиваме я и я напълваме с 1 чаша вода. Оставете да подуете за 2 часа.
Шампанконите се нарязват на плочи, луковици се нарязват на полукръгове.
Свийте гъби и лук в масло.
Ние прехвърляме на елда елда (водата не се оттича) и пържени гъби.
Изсипваме останалата част от водата, смесваме и сол на вкус.
Кук от момента на кипене под капака при минимално нагряване, докато цялата течност се накисне.
Нашата елда овесена каша с гъби и лук е готова, сервирана горещо. Бон апетит!
Елда каша с гъби
Вкусен начин за готвене на елда с гъби. Гъби се пържи, а след това се задушава с елда в тенджера или тиган.
Съставките
Елда грис – 1 чаша
Вода – 2,5 чаши
Шампанзони – 150 гр
Лук – 1 бр.
Растително масло – 30 мл
Сол – на вкус
Зелен лук – по избор
Процес на готвене
Елда – е универсална, и това се комбинира с месо и зеленчуци. Предлагам да се готви каша с гъби, но с диворастящи гъби, мисля, че това ще е само вкусно и ароматно.
Аз приготвих овесена каша от елда с гъби и лук в тенджера на печката и можете да се печете в саксии, поръсени с настъргано сирене на върха преди готвене.
Пригответе продуктите в списъка.
Почистваме котката, измиваме я и я напълваме с 1 чаша вода. Оставете да подуете за 2 часа.
Шампанконите се нарязват на плочи, луковици се нарязват на полукръгове.
Свийте гъби и лук в масло.
Ние прехвърляме на елда елда (водата не се оттича) и пържени гъби.
Изсипваме останалата част от водата, смесваме и сол на вкус.
Кук от момента на кипене под капака при минимално нагряване, докато цялата течност се накисне.
Нашата елда овесена каша с гъби и лук е готова, сервирана горещо. Бон апетит!