पर्सिमोन क्यों उपयोगी है?
पर्सिमोन रूसी लोगों के शीतकालीन आहार में दृढ़ता से बस गया। यह बेरी हमें अपने सुखद स्वाद, उपयोगी गुणों और … के साथ प्रसन्न करता है, यही वह है। लेकिन क्या आपको कुछ और चाहिए?
बेशक, यह ख़ुरमा और अधिक लागत दो बार या तीन सस्ता करने के लिए अच्छा होगा, क्योंकि इस समय यह हमारे संतरे, दिग्गज, केले और सेब के लिए दो बार या यहाँ तक कि तीन बार सामान्य की लागत खर्च। लेकिन बाजार के बारे में कुछ नहीं किया जा सकता है, जिसका मतलब है कि हमें इसके साथ रहना होगा।
हालांकि, अपेक्षाकृत उच्च लागत को देखते हुए, शायद यह बेहतर ढंग से यह जानना उचित है कि आखिरकार यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह आपके पसंदीदा साइट्रस के रूप में दो बार खाने के लिए बेहतर है या यहां तक कि अनानस खाने के लिए आम भी है।
सामान्य में, समझते हैं …
एक विटामिन में क्या विटामिन और खनिज हैं?
ज़ेब और अत्यधिक “मार्केटिंग” बिना बात हो रही है, तेंदू के विटामिन और मिनरल रचना काफी हद तक प्राकृतिक वातावरण जिसमें वह बड़ा हुआ, साथ ही इसकी खेती में लगे हुए किसानों की अखंडता पर निर्भर है।
हालांकि, अप्रत्याशित आंखों के साथ भी persimmons की कुछ विशेषताएं दिखाई दे रही हैं। उदाहरण के लिए, फल के चमकीले नारंगी रंग बीटा कैरोटीन और bioflavonoids के विशाल भंडार को गवाही देता है। अन्य प्रतीत होता है मुश्किल निर्धारित करने के लिए, लेकिन यह ज्ञात है कि तेंदू टोकोफ़ेरॉल के संचय (विटामिन ई), नियासिन (विटामिन पीपी), एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) और विटामिन बी समूह के लिए “झुका”
खनिजों के रूप में, तेंदू, एक नियम के रूप में, के रूप में ज्यादा कैल्शियम पालक के रूप में, पोटेशियम तेंदू संतरे और लोहे की संख्या लगभग बराबर अजमोद या गार्नेट की तुलना में अधिक हो रहा है के लिए होता है। Persimmons की किस्में भी हैं, जिसमें परिपक्वता के दौरान बहुत सारे आयोडीन जमा होता है।
इसके अलावा, पर्सिमोन में आवश्यक रूप से आहार फाइबर और टैनिन होता है।
पर्सिमोन साथी क्यों है
मूर्खता का कारण सरल है: एक पर्सिमोन मुंह बुनाता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक टैनिन होता है।
यह समझा जाना चाहिए कि सभी प्रकार की persimmons बुनाई नहीं हैं। इसके अलावा, सबसे अधिक बार ऐसा होता है कि जामुन का एक अपरिपक्व रूप में अत्यंत कसैले है, लेकिन टैनिन से भरा परिपक्वता के बाद ट्रेस (मुंह में कम से कम उत्तेजना) नहीं रहता।
अगर हम “बुनाई” की प्रक्रिया पर विचार करें, निम्न चित्र: टैनिन, उसके मुंह में हो रही, सक्रिय रूप से, श्लेष्मा झिल्ली प्रोटीन पर “जीवित” रोल के लिए क्या अनुभूतियां चिपचिपापन उठता से शुरू होता है।
टनीन का हिस्सा है और पेट के लिए हो जाता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में यह यह किसी भी tangles और जमा है, जो लोगों को “विशेषज्ञ” के सभी प्रकार के डर पैदा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। दूसरी तरफ, यदि आप जानबूझकर एक किलोग्राम खाते हैं- एक और दृढ़ता से अस्थिर पर्सिमोन, तो यह बिल्कुल अच्छा नहीं होगा। और यदि इससे पहले आप अधिक प्रोटीन भोजन खाते हैं, तो एक गांठ बना सकता है …
तो यह एक पके हुए पर्सिमोन खाने के लिए सबसे अच्छा है, जिसमें या तो कोई नहीं है, या लगभग कोई टैनिन नहीं है। इसके अलावा, आप उस किस्म का एक पर्सिमोन चुन सकते हैं जो एक अपरिपक्व रूप (ककी, शेरोन इत्यादि) में भी बुनाई नहीं करता है।
ठीक है, आप पहले से ही ख़ुरमा खरीदा है, और हर कीमत अपने बाध्यकारी गुण से छुटकारा पाने के पर की आवश्यकता होगी, तो आप विनाश और टैनिन के निराकरण के निम्न विधियों का उपयोग कर सकते हैं:
- फ्रीज (लगभग किसी भी बेरी के लिए 12 घंटे पर्याप्त होंगे)
- पके हुए सेब के साथ एक पैकेज या बॉक्स में कई दिनों तक एक पर्सिमोन रखें, इसे पहले से कसकर बंद कर दें
- 10-12 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएं (विकल्प सबसे अच्छा नहीं है, लेकिन समय की अनुपस्थिति में और एक फ्रीजर यह भी फिट होगा)
- 40-45 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर (सूखे फल में बदल जाते हैं), अधिकतम पोषक तत्वों बनाए रखने के लिए (सूखा लंबा है, लेकिन इस उत्पाद महीनों के लिए भंडारित किया जा सकता) सुखाने के लिए
और, ज़ाहिर है, “कोरोल्का” (परागणित फल) के बारे में मत भूलना, जो कि हरे रंग के रूप में भी व्यावहारिक रूप से कोई अस्थिर गुण नहीं है।
गर्भावस्था में Persimmon
एक राय है कि गर्भावस्था के दौरान आप विदेशी फल नहीं खा सकते हैं। यह “नियम” पर्सिमोन तक फैलता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान लोक परंपराओं के सबसे उत्साही अभिभावक खुद को लगभग खाने नहीं खाते हैं, और अन्य अनुशंसा नहीं करते हैं।
हम, इसके विपरीत, एक परिपक्व पर्सिमोन को एक बहुत उपयोगी उत्पाद पर विचार करें, जो गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त है अन्य सभी लोगों के लिए कम नहीं। इसके अलावा, तेंदू एक बच्चा जो अन्यथा सचमुच करना पड़ा है के विकास के लिए आवश्यक अतिरिक्त पोषक तत्वों महिलाओं के लिए उपलब्ध बनाने के लिए सक्षम है “दिल आंसू से।” आखिरकार, गर्भ में बढ़ने वाला बच्चा लगभग हर चीज को हमेशा प्राप्त करता है। और अगर कोई औरत कुछ (कैल्शियम, आयोडीन, फैटी एसिड, विटामिन इत्यादि) खो रही है, तो उसे केवल खुद को भुगतना होगा।
अगर हम गर्भवती महिलाओं के लिए persimmons के विशिष्ट लाभों के बारे में बात करते हैं, तो कई स्पष्ट बिंदु हैं:
- दृष्टि पर एक अनुकूल प्रभाव
- रक्त वाहिकाओं और नसों की दीवारों को मजबूत करना
- पाचन समस्याओं में कमी और कब्ज के उन्मूलन (persimmons के नियमित उपयोग के साथ)
- आसानी से पचाने योग्य कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ शरीर की संतृप्ति (दूसरे के बिना एक पचा नहीं जाता है)
- कुछ persimmon किस्मों में लोहा होता है और इस प्रकार रक्त में हीमोग्लोबिन स्तर को रखने में मदद करता है
- शरीर से अतिरिक्त पानी को हटाने को बढ़ावा देता है (एडीमा को हटा रहा है)
एक बार फिर, हम याद करते हैं कि यह सब विशेष रूप से परिपक्व persimmons पर लागू होता है। इस मामले में, यदि आपको पर्सिमोन का स्वाद पसंद नहीं है, तो अपने आप को और अपने बच्चे को इस तरह से “मदद” करने की कोशिश करें ताकि स्पष्ट रूप से इसके लायक न हो।
यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि एक पर्सिमोन खाने से अन्य खाद्य पदार्थों से अलग होना चाहिए। रात्रिभोज के बाद अपवाद एक बेरी है, अगर आपके पास पेस्ट्री, मिठाई या कुछ मीठा और हानिकारक खाने की अनियंत्रित इच्छा है।
वजन घटाने के लिए Persimmon
ऐसा माना जाता है कि वज़न कम करने के उद्देश्य से आहार के लिए कैलोरी में पर्सिमोन बहुत अधिक होता है। 100 ग्राम पर्सिमन्स में, परिपक्वता की विविधता और डिग्री के आधार पर, औसत 60-70 किलोग्राम। जो एक ही संतरे या सेब की कैलोरी सामग्री से काफी अधिक है।
हालांकि, अगर स्थानीय सैंडविच और चाय (कॉफ़ी) के बजाय नाश्ते के लिए 1-2 पर्सिमोन बेरी खाने के बजाय, आपका वजन धीरे-धीरे दूर जाना शुरू हो जाएगा। आखिरकार, इस तरह के प्रतिस्थापन के लिए धन्यवाद, चयापचय स्थापित किया जाएगा, edema गायब हो जाएगा और आंत को मंजूरी दे दी जाएगी। सच है, यह ध्यान में रखना चाहिए कि पर्सिमोन बहुत जल्दी पचा जाता है। तो, “लंच” के लिए एक और बेरी स्टॉक करना बेहतर है। अन्यथा, लंच से पहले हानिकारक और फैटी खाद्य पदार्थों (एक प्रकार का मुआवजा) “पकड़ने के लिए एक मौका भी है।
एक और विकल्प (और बेहतर प्रभाव के लिए इसे पहले के साथ समानांतर में उपयोग करना बेहतर होता है) – यह रात के खाने के बजाय पर्सिमोन खाना है। और आप हल्के दिल के साथ इस अद्भुत बेरी के एक किलोग्राम तक खा सकते हैं।
सिद्धांत में इस तरह के आहार की अवधि केवल आपकी स्वाद वरीयताओं और इच्छाशक्ति से ही सीमित है। आम तौर पर, पोषण विशेषज्ञ एक सप्ताह के लिए पोषण के इस तरीके से चिपकने की सलाह देते हैं और 2-4 किलोग्राम वजन घटाने के रूप में प्रभाव “वादा” करते हैं।
लेकिन यदि आप अन्य खाद्य पदार्थों के बजाय पर्सिमोन खाना पसंद करते हैं, तो अपने आप को इस खुशी से इनकार न करें। बस शरीर पर भरोसा करें और उसे जो चाहिए वह दें।
मधुमेह में Persimmon
जैसा कि आप जानते हैं, मधुमेह को सामान्य रूप से सामान्य और सरल कार्बोहाइड्रेट में कम शर्करा खाने की सलाह दी जाती है। पर्सिमोन दोनों में समृद्ध है, इसलिए इसे अक्सर उन उत्पादों के रूप में जाना जाता है जो मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated हैं। हालांकि, अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स को देखते हुए, आप निम्नलिखित की सिफारिश कर सकते हैं: अपने आप को अपनी भावनाओं पर केंद्रित करें।
इस तरह के एक स्वादिष्ट और उपयोगी “फल” को केवल एक पर्सिमोन के रूप में जीवन से बाहर मत फेंक दें क्योंकि किसी ने इसे हानिकारक उत्पादों की श्रेणी में स्थान दिया है। अपने दिमाग को जीते रहो।
ठीक है, तर्क तथ्य यह है कि फाइबर, जो तेंदू में प्रचुर मात्रा में, अतिरिक्त चीनी बांधता है और एक समय में अधिक मात्रा प्राप्त करने के लिए अनुमति नहीं है से आता है। इसलिए, अगर आप जल्दी नहीं करते हैं और अपनी स्थिति का ट्रैक रखते हैं तो भी पर्सिमोन खाया जा सकता है (भले ही आप रक्त परीक्षण का उपयोग कर रहे हों)।
आप के लिए स्वास्थ्य! और परिपक्व persimmons …
पर्सिमोन क्यों उपयोगी है?
पर्सिमोन क्यों उपयोगी है?
पर्सिमोन रूसी लोगों के शीतकालीन आहार में दृढ़ता से बस गया। यह बेरी हमें अपने सुखद स्वाद, उपयोगी गुणों और … के साथ प्रसन्न करता है, यही वह है। लेकिन क्या आपको कुछ और चाहिए?
बेशक, यह ख़ुरमा और अधिक लागत दो बार या तीन सस्ता करने के लिए अच्छा होगा, क्योंकि इस समय यह हमारे संतरे, दिग्गज, केले और सेब के लिए दो बार या यहाँ तक कि तीन बार सामान्य की लागत खर्च। लेकिन बाजार के बारे में कुछ नहीं किया जा सकता है, जिसका मतलब है कि हमें इसके साथ रहना होगा।
हालांकि, अपेक्षाकृत उच्च लागत को देखते हुए, शायद यह बेहतर ढंग से यह जानना उचित है कि आखिरकार यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह आपके पसंदीदा साइट्रस के रूप में दो बार खाने के लिए बेहतर है या यहां तक कि अनानस खाने के लिए आम भी है।
सामान्य में, समझते हैं …
एक विटामिन में क्या विटामिन और खनिज हैं?
ज़ेब और अत्यधिक “मार्केटिंग” बिना बात हो रही है, तेंदू के विटामिन और मिनरल रचना काफी हद तक प्राकृतिक वातावरण जिसमें वह बड़ा हुआ, साथ ही इसकी खेती में लगे हुए किसानों की अखंडता पर निर्भर है।
हालांकि, अप्रत्याशित आंखों के साथ भी persimmons की कुछ विशेषताएं दिखाई दे रही हैं। उदाहरण के लिए, फल के चमकीले नारंगी रंग बीटा कैरोटीन और bioflavonoids के विशाल भंडार को गवाही देता है। अन्य प्रतीत होता है मुश्किल निर्धारित करने के लिए, लेकिन यह ज्ञात है कि तेंदू टोकोफ़ेरॉल के संचय (विटामिन ई), नियासिन (विटामिन पीपी), एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) और विटामिन बी समूह के लिए “झुका”
खनिजों के रूप में, तेंदू, एक नियम के रूप में, के रूप में ज्यादा कैल्शियम पालक के रूप में, पोटेशियम तेंदू संतरे और लोहे की संख्या लगभग बराबर अजमोद या गार्नेट की तुलना में अधिक हो रहा है के लिए होता है। Persimmons की किस्में भी हैं, जिसमें परिपक्वता के दौरान बहुत सारे आयोडीन जमा होता है।
इसके अलावा, पर्सिमोन में आवश्यक रूप से आहार फाइबर और टैनिन होता है।
पर्सिमोन साथी क्यों है
मूर्खता का कारण सरल है: एक पर्सिमोन मुंह बुनाता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक टैनिन होता है।
यह समझा जाना चाहिए कि सभी प्रकार की persimmons बुनाई नहीं हैं। इसके अलावा, सबसे अधिक बार ऐसा होता है कि जामुन का एक अपरिपक्व रूप में अत्यंत कसैले है, लेकिन टैनिन से भरा परिपक्वता के बाद ट्रेस (मुंह में कम से कम उत्तेजना) नहीं रहता।
अगर हम “बुनाई” की प्रक्रिया पर विचार करें, निम्न चित्र: टैनिन, उसके मुंह में हो रही, सक्रिय रूप से, श्लेष्मा झिल्ली प्रोटीन पर “जीवित” रोल के लिए क्या अनुभूतियां चिपचिपापन उठता से शुरू होता है।
टनीन का हिस्सा है और पेट के लिए हो जाता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में यह यह किसी भी tangles और जमा है, जो लोगों को “विशेषज्ञ” के सभी प्रकार के डर पैदा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। दूसरी तरफ, यदि आप जानबूझकर एक किलोग्राम खाते हैं- एक और दृढ़ता से अस्थिर पर्सिमोन, तो यह बिल्कुल अच्छा नहीं होगा। और यदि इससे पहले आप अधिक प्रोटीन भोजन खाते हैं, तो एक गांठ बना सकता है …
तो यह एक पके हुए पर्सिमोन खाने के लिए सबसे अच्छा है, जिसमें या तो कोई नहीं है, या लगभग कोई टैनिन नहीं है। इसके अलावा, आप उस किस्म का एक पर्सिमोन चुन सकते हैं जो एक अपरिपक्व रूप (ककी, शेरोन इत्यादि) में भी बुनाई नहीं करता है।
ठीक है, आप पहले से ही ख़ुरमा खरीदा है, और हर कीमत अपने बाध्यकारी गुण से छुटकारा पाने के पर की आवश्यकता होगी, तो आप विनाश और टैनिन के निराकरण के निम्न विधियों का उपयोग कर सकते हैं:
और, ज़ाहिर है, “कोरोल्का” (परागणित फल) के बारे में मत भूलना, जो कि हरे रंग के रूप में भी व्यावहारिक रूप से कोई अस्थिर गुण नहीं है।
गर्भावस्था में Persimmon
एक राय है कि गर्भावस्था के दौरान आप विदेशी फल नहीं खा सकते हैं। यह “नियम” पर्सिमोन तक फैलता है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान लोक परंपराओं के सबसे उत्साही अभिभावक खुद को लगभग खाने नहीं खाते हैं, और अन्य अनुशंसा नहीं करते हैं।
हम, इसके विपरीत, एक परिपक्व पर्सिमोन को एक बहुत उपयोगी उत्पाद पर विचार करें, जो गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त है अन्य सभी लोगों के लिए कम नहीं। इसके अलावा, तेंदू एक बच्चा जो अन्यथा सचमुच करना पड़ा है के विकास के लिए आवश्यक अतिरिक्त पोषक तत्वों महिलाओं के लिए उपलब्ध बनाने के लिए सक्षम है “दिल आंसू से।” आखिरकार, गर्भ में बढ़ने वाला बच्चा लगभग हर चीज को हमेशा प्राप्त करता है। और अगर कोई औरत कुछ (कैल्शियम, आयोडीन, फैटी एसिड, विटामिन इत्यादि) खो रही है, तो उसे केवल खुद को भुगतना होगा।
अगर हम गर्भवती महिलाओं के लिए persimmons के विशिष्ट लाभों के बारे में बात करते हैं, तो कई स्पष्ट बिंदु हैं:
एक बार फिर, हम याद करते हैं कि यह सब विशेष रूप से परिपक्व persimmons पर लागू होता है। इस मामले में, यदि आपको पर्सिमोन का स्वाद पसंद नहीं है, तो अपने आप को और अपने बच्चे को इस तरह से “मदद” करने की कोशिश करें ताकि स्पष्ट रूप से इसके लायक न हो।
यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि एक पर्सिमोन खाने से अन्य खाद्य पदार्थों से अलग होना चाहिए। रात्रिभोज के बाद अपवाद एक बेरी है, अगर आपके पास पेस्ट्री, मिठाई या कुछ मीठा और हानिकारक खाने की अनियंत्रित इच्छा है।
वजन घटाने के लिए Persimmon
ऐसा माना जाता है कि वज़न कम करने के उद्देश्य से आहार के लिए कैलोरी में पर्सिमोन बहुत अधिक होता है। 100 ग्राम पर्सिमन्स में, परिपक्वता की विविधता और डिग्री के आधार पर, औसत 60-70 किलोग्राम। जो एक ही संतरे या सेब की कैलोरी सामग्री से काफी अधिक है।
हालांकि, अगर स्थानीय सैंडविच और चाय (कॉफ़ी) के बजाय नाश्ते के लिए 1-2 पर्सिमोन बेरी खाने के बजाय, आपका वजन धीरे-धीरे दूर जाना शुरू हो जाएगा। आखिरकार, इस तरह के प्रतिस्थापन के लिए धन्यवाद, चयापचय स्थापित किया जाएगा, edema गायब हो जाएगा और आंत को मंजूरी दे दी जाएगी। सच है, यह ध्यान में रखना चाहिए कि पर्सिमोन बहुत जल्दी पचा जाता है। तो, “लंच” के लिए एक और बेरी स्टॉक करना बेहतर है। अन्यथा, लंच से पहले हानिकारक और फैटी खाद्य पदार्थों (एक प्रकार का मुआवजा) “पकड़ने के लिए एक मौका भी है।
एक और विकल्प (और बेहतर प्रभाव के लिए इसे पहले के साथ समानांतर में उपयोग करना बेहतर होता है) – यह रात के खाने के बजाय पर्सिमोन खाना है। और आप हल्के दिल के साथ इस अद्भुत बेरी के एक किलोग्राम तक खा सकते हैं।
सिद्धांत में इस तरह के आहार की अवधि केवल आपकी स्वाद वरीयताओं और इच्छाशक्ति से ही सीमित है। आम तौर पर, पोषण विशेषज्ञ एक सप्ताह के लिए पोषण के इस तरीके से चिपकने की सलाह देते हैं और 2-4 किलोग्राम वजन घटाने के रूप में प्रभाव “वादा” करते हैं।
लेकिन यदि आप अन्य खाद्य पदार्थों के बजाय पर्सिमोन खाना पसंद करते हैं, तो अपने आप को इस खुशी से इनकार न करें। बस शरीर पर भरोसा करें और उसे जो चाहिए वह दें।
मधुमेह में Persimmon
जैसा कि आप जानते हैं, मधुमेह को सामान्य रूप से सामान्य और सरल कार्बोहाइड्रेट में कम शर्करा खाने की सलाह दी जाती है। पर्सिमोन दोनों में समृद्ध है, इसलिए इसे अक्सर उन उत्पादों के रूप में जाना जाता है जो मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated हैं। हालांकि, अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स को देखते हुए, आप निम्नलिखित की सिफारिश कर सकते हैं: अपने आप को अपनी भावनाओं पर केंद्रित करें।
इस तरह के एक स्वादिष्ट और उपयोगी “फल” को केवल एक पर्सिमोन के रूप में जीवन से बाहर मत फेंक दें क्योंकि किसी ने इसे हानिकारक उत्पादों की श्रेणी में स्थान दिया है। अपने दिमाग को जीते रहो।
ठीक है, तर्क तथ्य यह है कि फाइबर, जो तेंदू में प्रचुर मात्रा में, अतिरिक्त चीनी बांधता है और एक समय में अधिक मात्रा प्राप्त करने के लिए अनुमति नहीं है से आता है। इसलिए, अगर आप जल्दी नहीं करते हैं और अपनी स्थिति का ट्रैक रखते हैं तो भी पर्सिमोन खाया जा सकता है (भले ही आप रक्त परीक्षण का उपयोग कर रहे हों)।
आप के लिए स्वास्थ्य! और परिपक्व persimmons …