南瓜和西葫芦的蔬菜奶油汤适合成人餐桌和儿童菜单。很好吃!

成分

南瓜(果肉) – 300克

骨髓 – 1个人。

洋葱-1个。

大蒜 – 1颗牙齿

肉汤 – 800毫升

植物油 – 2-3汤匙。

干根的混合物 – 1汤匙。

奶油 – 50毫升

  • 39千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

蔬菜汤配南瓜和西葫芦,具有细腻的质地,空气结构,令人惊叹的奶油味道,将吸引所有汤爱好者,而不仅仅是他们……

准备食物。

南瓜和西葫芦汤的成分

剥洋葱和大蒜,切碎。

切洋葱

立即在平底锅或厚壁锅中用预热的植物油煎2-3分钟。

炒洋葱

将南瓜切成薄片。

切南瓜

将南瓜放入锅中加入洋葱,搅拌,继续炒。

把南瓜放到洋葱上

接下来,切成立方体西葫芦。

切骨髓

加入蔬菜和油炸,搅拌,3-5分钟。然后覆盖并用自己的果汁在低温下将所有蔬菜煨5分钟。

把蔬菜骨头放在蔬菜上

用热汤或水倒入炖好的蔬菜,煮沸后,加入干燥的根混合物,低温烹煮5-7分钟。

倒汤

加入奶油。

倒入奶油

把汤煮沸,关火。用毛巾盖上锅,让它煮10分钟。

煮汤

用搅拌器冲泡汤直至光滑。

纯净的汤

南瓜和西葫芦汤配浓汤,薄脆饼干。

南瓜和西葫芦汤配方食谱

好胃口!

从南瓜和西葫芦汤土豆泥的照片

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