Herkullinen ja alkuperäinen snack salaatista sieniin ja korealaisia ​​porkkanoita kurpitsoissa.

Ainesosat

Korean porkkanat – 50 g

Muna – 2 kpl.

Champignonit – 200 g

Sipuli – 0,5 kpl.

Marinoitua kurkkua – 1 kpl.

Jalostettu juusto – 1 kpl.

Majoneesi – 1-2 kpl.

Suola – maku

Pepper Ch.M. – maistaa

Kasvisöljy – 1-2 rkl.

Pikkukakkulat – 12-15 kpl.

  • 271 kCal
  • 10 min.
  • 20 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Pidän todella tästä salaatista, mutta sitä voi tarjota välipaloina – ruokalajina. Tämä salaatti näyttää erittäin söpöltä, se on kätevä ottaa kädet, ja se voi olla erinomainen löytää vastaanottoja ja piknikkejä. Ihannetapauksessa tämä alkupala soveltuu pitempään juhliin, kuten uudenvuoden juhlimiseen, erityisesti voimakkaiden väkevien alkoholijuomien osalta, kun ruoan on oltava ravitsevaa ja kalorialtaista.

Keskeiset ainesosat sienisalaatin valmistukseen Korean porkkanoilla kurkkuissa. Välittömästi laittaa munat kiehua, 10 minuuttia riittää. Jäähdytä ne kylmässä vedessä, irrota kuori.

Ainekset sienisalaattia korealaisia ​​porkkanoita varten

Tarvitsemme myös hiekkakastikkeita, ne eivät liota pitkään ja pysyvät terävinä, ne sopivat hyvin tähän välipalaan. Riippuen koosta, ne saattavat tarvita 12-15 kappaletta tätä salaattia.

Valmista maljakot

Paistinpannussa kuumenna kasviöljy, paista hienonnettu hieno sipuli, lisää sienet. Kypsennä 5 minuuttia, poista paistinpannu uunista ja jäähdytä sisältö.

Paista sipuli sieniin

Sulatetut juustot ja munat, porkkanat koreissa on hienonnettu, joten on helpompaa syödä sitä välipaloina, leikata myös maustettu kurkku pieneen kuutioon, taittaa kaikki syvään kulhoon.

Yhdistä juusto, munat, porkkanat, kurkut

Lisää majoneesi, suola ja pippuri salaatille maun mukaan.

Sekoita säiliön sisältö huolellisesti, jätä salaatti jonkin aikaa, jotta kaikki mausteet sekoittuvat.

Lisää majoneesia ja sieniä

Aloita salaattisalaatti, koristele makusi ja tarjoile kylmä välipala voimakkaille henkeille. Hyvin maukas, kokeile sitä.

Resepti sienisalaattia korealaisia ​​porkkanoita varten

Mushroom salad korealaisilla porkkanameilla

  Maksan kakku monivariateissa