马铃薯球

烹饪过程

马铃薯球是一种简单，美味且易于烹制的小吃，可以为日常菜单带来各种令人愉悦的食物，并且如果有必要的话，可以为昨天的土豆泥的残余物提供新的生活。这种微型球形成金色，略带脆皮的面包，即使是平常也没有什么本身值得一提的马铃薯泥，可以获得明亮，开胃的外观和非常诱人的味道。试试吧！

要准备与奶酪和奶酪土豆泥，准备在列表中的成分。

将土豆倒入冷水中，加1-2撮盐，煮沸后煮熟，直到完成。然后排出热水并轻轻冷却土豆。

将土豆从果皮和土豆泥中剥离成光滑的马铃薯泥。

将大蒜切碎，用少量植物油在小火上煎至金黄色。或者，大蒜可以用铝箔包裹，并在烤箱中烘烤至软。

加入土豆泥烤大蒜，切碎的葱，少许盐，1汤匙。蔬菜或黄油和黑胡椒粉调味。

把所有东西混合好，然后彻底冷却土豆泥。为了准备马铃薯球，昨天的土豆泥也是合适的。

将饼干粉碎成小碎屑状态。

加入磨碎的奶酪，小辣椒粉，啤酒花，盐和黑胡椒粉调味。混合好。

在另一个容器中，打破鸡蛋。用叉子轻轻敲打鸡蛋，直至平滑。

用水润湿，从冷却的马铃薯泥中形成小球。如果你用来制备没有粘性的土豆泥，在泥中加入小麦面粉。

每个马铃薯球沾上面粉和鸡蛋打成一团，然后用碾碎的薄脆饼干擀成面包屑。

用一块烘焙纸铺上芝士土豆球，用植物油加油。将烤箱放入预热的烤箱中至200-225度，烘烤15分钟至金黄色。

在烹饪过程中，土豆泥的大小可能会稍微增加，因此 – 它们的面包屑可能会稍微裂开，而球本身 – 稍微变形，但是它们的美妙味道不会产生不利影响。

马铃薯球准备好了。好胃口。