马铃薯球是一种简单,美味且易于准备的小吃,将为您的日常菜单带来各种美味。

成分

土豆 – 1公斤

大葱 – 0.5束

大蒜 – 0.5个头

植物油 – 1汤匙。 +用于油炸

盐 – 尝

黑胡椒粉 – 味道

鸡蛋 – 1-2个。

饼干 – 100克

奶酪 – 50克

辣椒粉 – 品尝

啤酒花 – Suneli – 品尝

小麦粉 – 如果需要的话

  • 117千卡
  • 2小时

烹饪过程

马铃薯球是一种简单,美味且易于烹制的小吃,可以为日常菜单带来各种令人愉悦的食物,并且如果有必要的话,可以为昨天的土豆泥的残余物提供新的生活。这种微型球形成金色,略带脆皮的面包,即使是平常也没有什么本身值得一提的马铃薯泥,可以获得明亮,开胃的外观和非常诱人的味道。试试吧!

土豆泥球与奶酪的照片

要准备与奶酪和奶酪土豆泥,准备在列表中的成分。

土豆泥的配料与奶酪

将土豆倒入冷水中,加1-2撮盐,煮沸后煮熟,直到完成。然后排出热水并轻轻冷却土豆。

把土豆放在水里

将土豆从果皮和土豆泥中剥离成光滑的马铃薯泥。

马铃薯泥

将大蒜切碎,用少量植物油在小火上煎至金黄色。或者,大蒜可以用铝箔包裹,并在烤箱中烘烤至软。

研磨大蒜

加入土豆泥烤大蒜,切碎的葱,少许盐,1汤匙。蔬菜或黄油和黑胡椒粉调味。

把所有东西混合好,然后彻底冷却土豆泥。为了准备马铃薯球,昨天的土豆泥也是合适的。

加入大蒜,洋葱,油和盐

将饼干粉碎成小碎屑状态。

磨碎饼干

加入磨碎的奶酪,小辣椒粉,啤酒花,盐和黑胡椒粉调味。混合好。

加入奶酪和香料

在另一个容器中,打破鸡蛋。用叉子轻轻敲打鸡蛋,直至平滑。

打鸡蛋

用水润湿,从冷却的马铃薯泥中形成小球。如果你用来制备没有粘性的土豆泥,在泥中加入小麦面粉。

形成球

每个马铃薯球沾上面粉和鸡蛋打成一团,然后用碾碎的薄脆饼干擀成面包屑。

填充球

用一块烘焙纸铺上芝士土豆球,用植物油加油。将烤箱放入预热的烤箱中至200-225度,烘烤15分钟至金黄色。

将工件放在烤盘上

在烹饪过程中,土豆泥的大小可能会稍微增加,因此 – 它们的面包屑可能会稍微裂开,而球本身 – 稍微变形,但是它们的美妙味道不会产生不利影响。

土豆泥球与奶酪的食谱

马铃薯球准备好了。好胃口。

土豆球配土豆泥和奶酪