Ratatouille的经典食谱，每天都是一款极好的素食菜肴。
成分
西葫芦 – 1个。
茄子 – 2个。
洋葱-1个。
大蒜 – 2颗牙齿
保加利亚辣椒 – 1个。
西红柿 – 2个。
番茄汁 – 1杯
植物油 – 40毫升。
盐 – 尝
普罗旺斯草药2茶匙。
烹饪过程
料理鼠王是传统的法国菜，新鲜蔬菜。最初，料理鼠王是一个贫农农民的菜，他们在夏天正在准备，茄子不包括在内。随着时间的推移，茄子开始补充。这个配方不完全是传统的，但我真的很喜欢它，因为卡路里量很小。这不仅美味，而且有用。
对于料理鼠王，需要新鲜的茄子，西葫芦，西红柿，洋葱，大蒜，普罗旺斯香草，植物油，盐，番茄汁。
首先，准备酱汁，为此我们将洋葱胡椒和大蒜剥皮。
我们将用油加热锅，炸碎切碎的洋葱。
胡椒切碎，加入洋葱。
我们将番茄与蒜一起装入搅拌机中。
在土豆泥中碾磨。
加入煎锅中的蔬菜。
我们倒入果汁，可以随意加盐和加一点胡椒。我们混合，我们会熄灭，直到厚。
在成品酱中，我们添加干普罗旺斯混合草药，温热，酱汁已准备就绪。
西葫芦和茄子被切成薄环，你可以使用切片机。
我们也切西红柿。
把酱汁放在一个防火的形状中烘烤。
交替的骨髓，茄子和番茄环，我们紧紧地填充模具。它仍然只是用盖子或铝箔覆盖并烤在烤箱中直到煮熟。烘烤时间取决于模具的体积，从约40分钟到1小时。烤箱温度是200度。
准备好的料理鼠王撒上大蒜和服务。
以冷的形式，太好吃了！好胃口！
料理鼠王（古典）
Ratatouille的经典食谱，每天都是一款极好的素食菜肴。
成分
西葫芦 – 1个。
茄子 – 2个。
洋葱-1个。
大蒜 – 2颗牙齿
保加利亚辣椒 – 1个。
西红柿 – 2个。
番茄汁 – 1杯
植物油 – 40毫升。
盐 – 尝
普罗旺斯草药2茶匙。
烹饪过程
料理鼠王是传统的法国菜，新鲜蔬菜。最初，料理鼠王是一个贫农农民的菜，他们在夏天正在准备，茄子不包括在内。随着时间的推移，茄子开始补充。这个配方不完全是传统的，但我真的很喜欢它，因为卡路里量很小。这不仅美味，而且有用。
对于料理鼠王，需要新鲜的茄子，西葫芦，西红柿，洋葱，大蒜，普罗旺斯香草，植物油，盐，番茄汁。
首先，准备酱汁，为此我们将洋葱胡椒和大蒜剥皮。
我们将用油加热锅，炸碎切碎的洋葱。
胡椒切碎，加入洋葱。
我们将番茄与蒜一起装入搅拌机中。
在土豆泥中碾磨。
加入煎锅中的蔬菜。
我们倒入果汁，可以随意加盐和加一点胡椒。我们混合，我们会熄灭，直到厚。
在成品酱中，我们添加干普罗旺斯混合草药，温热，酱汁已准备就绪。
西葫芦和茄子被切成薄环，你可以使用切片机。
我们也切西红柿。
把酱汁放在一个防火的形状中烘烤。
交替的骨髓，茄子和番茄环，我们紧紧地填充模具。它仍然只是用盖子或铝箔覆盖并烤在烤箱中直到煮熟。烘烤时间取决于模具的体积，从约40分钟到1小时。烤箱温度是200度。
准备好的料理鼠王撒上大蒜和服务。
以冷的形式，太好吃了！好胃口！