阿尔巴尼亚人的简单食谱。这道菜看起来像是切碎的猪肉制成的薄煎饼，加上酸奶油，鸡蛋和淀粉。
成分
猪肉（纸浆） – 500克
洋葱 – 2个。
鸡蛋 – 2个。
酸奶油 – 3汤匙。
淀粉 – 3汤匙
盐，胡椒 – 味道
向日葵油 – 用于油炸
烹饪过程
阿尔巴尼亚语中的肉 – 烹饪任何肉类最简单的食谱：猪肉，鸡肉，火鸡或牛肉，这是肉饼和猪排之间的东西。食谱早已超越了历史故乡，传遍了世界各地，经历了各种变化。现在每个家庭主妇都以阿尔巴尼亚风格准备肉类，加入自己的东西，许多人从来没有遇到过这样一个美丽的名字，并习惯于称这道菜切碎的肉饼。
在这种情况下，肉类必须切得很细，这样可以大大减少烹饪时间，使这道菜特别精致。今天，我们将用瘦猪肉以阿尔巴尼亚语烹制肉类。
准备列出的所有产品。如果需要，蘑菇和大蒜，以及各种香料，可以添加到肉饼。
猪肉或其他肉切成小立方体，最好不超过1厘米。
将洋葱切成4份，放入收割机中，用“锋利的刀”喷嘴切碎。用这种方法，肉饼会更加多汁，并且这将帮助您在手工切割时避免流泪。
肉与洋葱混合在深的容器中，加入盐，胡椒粉，鸡蛋和酸奶油。
然后加入淀粉。你也可以用面粉。
彻底混合整个混合物，盖上容器并放入冰箱。最小的混合物应该在那里站立1小时，但是这个质量越长，肉块越美味。晚上准备肉类非常方便，早上一切都会很快煮熟，并为您提供美味的早餐。当然，如果你不急，大众可以有一天给予时间。我把我的混合物放在冰箱里2.5小时。
过了这段时间后，在平底锅中加热葵花籽油，取出肉块并用勺子将其摊在平底锅中，如薄煎饼，调平表面。
一面烤完后，用宽刀片翻炒肉，然后在另一面煎。
准备好的肉铺在纸巾上去除多余的油脂。
你可以用任何配菜或新鲜蔬菜提供美味的阿尔巴尼亚肉。
好胃口！
肉在阿尔巴尼亚人
阿尔巴尼亚人的简单食谱。这道菜看起来像是切碎的猪肉制成的薄煎饼，加上酸奶油，鸡蛋和淀粉。
成分
猪肉（纸浆） – 500克
洋葱 – 2个。
鸡蛋 – 2个。
酸奶油 – 3汤匙。
淀粉 – 3汤匙
盐，胡椒 – 味道
向日葵油 – 用于油炸
烹饪过程
阿尔巴尼亚语中的肉 – 烹饪任何肉类最简单的食谱：猪肉，鸡肉，火鸡或牛肉，这是肉饼和猪排之间的东西。食谱早已超越了历史故乡，传遍了世界各地，经历了各种变化。现在每个家庭主妇都以阿尔巴尼亚风格准备肉类，加入自己的东西，许多人从来没有遇到过这样一个美丽的名字，并习惯于称这道菜切碎的肉饼。
在这种情况下，肉类必须切得很细，这样可以大大减少烹饪时间，使这道菜特别精致。今天，我们将用瘦猪肉以阿尔巴尼亚语烹制肉类。
准备列出的所有产品。如果需要，蘑菇和大蒜，以及各种香料，可以添加到肉饼。
猪肉或其他肉切成小立方体，最好不超过1厘米。
将洋葱切成4份，放入收割机中，用“锋利的刀”喷嘴切碎。用这种方法，肉饼会更加多汁，并且这将帮助您在手工切割时避免流泪。
肉与洋葱混合在深的容器中，加入盐，胡椒粉，鸡蛋和酸奶油。
然后加入淀粉。你也可以用面粉。
彻底混合整个混合物，盖上容器并放入冰箱。最小的混合物应该在那里站立1小时，但是这个质量越长，肉块越美味。晚上准备肉类非常方便，早上一切都会很快煮熟，并为您提供美味的早餐。当然，如果你不急，大众可以有一天给予时间。我把我的混合物放在冰箱里2.5小时。
过了这段时间后，在平底锅中加热葵花籽油，取出肉块并用勺子将其摊在平底锅中，如薄煎饼，调平表面。
一面烤完后，用宽刀片翻炒肉，然后在另一面煎。
准备好的肉铺在纸巾上去除多余的油脂。
你可以用任何配菜或新鲜蔬菜提供美味的阿尔巴尼亚肉。
好胃口！