姜饼饼干复活节

烹饪过程

这份食谱适合那些希望在基督节日期间为客人送上甜蜜糖果小礼物的客人，但不要置身于绘画之中。这样的复活节姜饼是最好的选择！毕竟，姜饼不仅可以装饰，还可以装饰印章。我不会说在家里制作这样的印章是现实的，俄罗斯的工匠们使用这种印章制作传奇印刷的姜饼 – 它们是特制的。但在你家里可能有适合你的东西。

姜饼表面装饰物上最方便的工具包含在糖果店里，用来和玛蹄脂一起使用。但是，我尝试过和挤压最普通的鸡尾酒管的圈子的能力。您可以使用叉齿或茶勺手柄。最后，即使是一个干净的（特别洗！）螺丝刀。

关于复活节姜饼调料的注意事项。如果你还没有准备好，那么就应该在最低限度肉桂和生姜的混合，最好也有一个小茴香，豆蔻，但那些字面上刀的尖端。

用黄油融化蜂蜜和糖，直至获得均匀的混合物。

我们给蜂蜜混合物冷却（大约半小时）。最好不要在你加热的包装中做这件事。

在微温的蜂蜜混合物中，我们筛选所有面粉，发酵粉和姜饼调味料。

加入鸡蛋并揉成面团。

我们从面团中形成一个球，用聚乙烯薄膜包裹并放入冰箱至少1小时。

冷却后，我们从面团中制成香肠，并将其切成15-16份。

我把姜饼放入蛋饼形式。您可以使用任何其他简单的几何形状，甚至可以手工制作圆形姜饼饼干。

现在我们将姜饼饼干翻过来并将字母XB应用于它。我把它做成糖果新闻，但我认为如果你想要的话，用刀做成是真的。事实上，这可能是有限的 – 姜饼的基本复活节属性已经存在。

但你可以挤出姜饼和其他装饰品。我旁边展示了我所做的乐器。

将烤箱加热至180°C，并以平均水平烤制复活节姜饼饼干，无需空气循环18分钟。它们应该从底部轻微地变成棕色，但通常保持轻微，不需要褐变。没有可可的姜饼颜色相当苍白。

祝你节日快乐！