一个伟大的食谱上庆祝表肉酿香菇。

成分

香菇 – 190克

牛肉 – 70克

冷冻蔬菜混合物 – 40克

巴马干酪 – 10克

黄油 – 15克

面包屑 – 1汤匙。湖

葵花籽油 – 1汤匙。湖

盐 – 尝

辣椒黑色地面 – 品尝

  • 94千卡
  • 1小时

烹饪过程

如果你是蘑菇的粉丝,甚至塞满了,那么你一定会喜欢这个食谱。我建议准备美味的香菇塞满肉。烹饪食谱非常多,每位女主人都有自己的微妙之处和烹饪秘诀。

作为填充物,您可以使用冰箱中的所有物品:任何肉类,香肠,蔬菜,不同类型的奶酪。为了烘烤,我们使用烤箱或多管。这道菜非常适合任何节日盛宴,使家庭晚餐或晚餐多样化。以热的形式吃得更好,虽然在寒冷的时候也很好吃。蘑菇可以搭配酸奶油,新鲜或腌制蔬菜沙拉,辛辣蔬菜。所以,让我们做饭。

馅蘑菇配肉成分。

馅蘑菇的成分

香菇使用平常的白色或皇家,戴着一顶棕色的帽子。选择带有大帽子的蘑菇。我们放入一个漏勺,我们会用温水或冷水彻底清洗它。用刀子剥皮。我们断开剑鞘并将其放在一边。我们稍后将需要它们。

香菇

牛肉在盐水中煮沸直到准备好。在肉汤中,你可以添加月桂叶,甜椒胡椒。您可以使用多元压力锅。我们需要大约40分钟烹制软牛肉。

我们从肉汤中取出肉,冷却并切成小片。在平底锅里,我们加热葵花籽油。用中火将冷冻的蔬菜混合物和切碎的洋甘菊腿炒约五分钟。我们连接切碎的牛肉。搅拌均匀。用盐和黑胡椒粉调味。填充准备就绪。

煮牛肉

使用软黄油烘烤油脂的形式。撒上面包屑。

饼干面包屑

在蘑菇帽中,我们分散填充物,夯实一点,使填充物不会掉出。我们把它放在烤盘里。

香菇肉馅

在一个大刨丝器上的巴马干酪,你可以和小。撒上每个蘑菇头。我们发送烘烤25-30分钟。温度设定为180-190度。这里的方法是个人的,因为每个人都有不同的烤箱。

奶酪,磨碎

香菇填塞准备好了。

用肉腌香菇

我们服务于桌面。

香菇烤牛肉

好胃口!

用肉填充的香菇食谱