鸡腿在酸奶油在烤箱里

烹饪过程

对于烹饪鸡肉或其部分（腿，翅膀，鱼片等）的任何食谱，您都需要一个腌泡汁，其中腌制和熟肉。

美味佳肴的保证是正确的卤汁。适合鸡肉的是咸味，酸性，酸甜和尖锐的腌泡汁。今天我建议在烤箱里用酸奶油做鸡腿。腌泡汁腌料使用高脂肪或家庭。腌泡汁中的芥末会掩盖酸奶油的酸味，并添加其味道。

准备在烤箱烹饪鸡腿的原料。

将酸奶油与香料和盐混合。

加入1-2大汤匙第戎芥末，拌匀。

鸡腿在流水下冲洗，取出羽毛残留物，如果有，用纸巾擦干。

在深碟中腌制腿并在室温下放置30分钟。

将腌制的鸡腿放入耐热形式并放入预热的烤箱中。

在190度的烤箱中烤30分钟，用酸奶油烤鸡腿。如果产品很大，烘烤时间应该增加到准备状态。

准备好酸奶油鸡腿。