美妙的,丰富的,美味的干果和水果精益抓饭不仅会让你在禁食,而且在任何一天。

成分

大米 – 200克

杏干 – 50克

西梅 – 50克

葡萄干 – 30克

干樱桃 – 30克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

植物油 – 2汤匙。

香料和调味料 – 品尝

  • 247 kCal
  • 40分钟。

烹饪过程

Pilau是一道美妙的菜肴,深受许多人的喜爱。它准备了各种肉类,加上各种香料和调味料,烹饪肉饭的食谱 – 很多。非常好吃,瘦肉饭,没有肉。今天,我们将准备一个发酵的干果和水果。

为了准备我们采取必要的产品。干水果,你可以采取你喜欢的,我真的很喜欢添加干樱桃。至于香料 – 我采取了姜黄和辣椒粉,他们给美丽的颜色,添加味道和精致的香气给抓饭。如果需要,你可以吃ziru,香菜,小檗或其他喜欢的香料。

瘦肉饭的成分用干果子

大米在多个水域中充分洗涤以洗掉多余的淀粉,以清除水分。

冲洗米饭。

干果充分冲洗并用温水充满10分钟。

浸泡干果

同时,洋葱切成立方体,胡萝卜 – 薄板。

切洋葱和胡萝卜

要准备干果的精益抓饭,可以拿一个大锅或一个厚壁锅。我会用煎锅做饭。主要的是这些盘子保持良好的热量。在加热的油煎洋葱,直到它是透明的,然后加入胡萝卜。搅拌,炒洋葱和胡萝卜5-7分钟。

放入胡萝卜洋葱

在晾晒蔬菜时,我们会从干果中排出水分,然后将它们烘干并切成条状。葡萄干和樱桃我离开了整个。

干果

让我们把干果添加到蔬菜中。如果您使用ziru或香菜,现在添加它们,在热油中,它们将开始显示其味道和香气。

把干果放入蔬菜

我们混合并保持1-2分钟。现在轮到了大米,我们将它放在蔬菜和干果上面。

放大米

将米均匀分布,加盐调味,加入辣椒粉和姜黄。

撒上盐和香料

用大米以2:1的比例加入冷​​水。轻轻倒入水,使米饭与干果和蔬菜混合,可以使用过滤器或分离器,水倒他们。我们盖上盖子碗,煮抓饭将是大火煮15-20分钟(看他的碗,盘,饭要稍微煮熟的),然后熄灭火焰和盖子抓饭下持有它10分钟。就是这样,带干果的瘦肉饭已准备就绪。邀请你的家人表,并进行治疗,以优良的抓饭!易碎的米饭的香气和味道饱和,蔬菜精“广交朋友”与干果和香料做了可口的味道!普罗夫获得“米饭”。

利昂抓饭的照片用干果子

好胃口!如果你不在后面烹制这种肉饭,那么它可以成为肉类的极好配菜。

精益抓饭配干果的配方