抓饭可以用不同的菜肴和不同种类的肉类烹制。今天,我建议在底部厚的平底锅上烹饪鸡肉的烹饪食谱。

成分

鸡 – 750克

大米(带有饭菜的纸条) – 410克

胡萝卜 – 300克

洋葱 – 250克

大蒜 – 2个头

水 – 960毫升

盐 – 尝

调味料 – 如果需要的话

植物油 – 用于油炸

  • 159 kCal
  • 50分钟。

烹饪过程

烹饪肉饭的食谱种类繁多。每个人都以自己的方式烹饪肉饭,使用不同的产品。但不变的是:肉类,谷类,蔬菜,香料和调味品。

对于抓饭的准备,大多使用铸铁或平底锅。但是如果你没有这种菜肴呢?你可以在平底锅里烹制不少美味的肉饭,因为我们必须选择底部厚的平底锅。

准备必要的产品,用鸡肉在炖锅中烹制肉饭。

肉饭的成分与鸡在平底锅里

鸡洗净,干燥并切成部分。在一个底部厚的锅里,我们倒油。当它变暖时,小心地将准备好的鸡块放入其中。煎至金黄色,不要忘记搅拌。

把鸡放在锅里

我们将准备蔬菜的准备。将洋葱切成半环,将胡萝卜切成片。

将切碎的洋葱加入肉中,混合并在适中的温度下煎1-2分钟,搅拌。

把洋葱放在肉上

加入胡萝卜,搅拌并继续煎2-3分钟,不要忘记搅拌。

放胡萝卜

调味盐调味并加入调味料。大米洗净清水,放入平底锅中。

放大米

将大蒜头从外皮的上层清理干净,并将其洗干净并粘在大米中。然后轻轻倒入热水。用盖子盖上锅盖,煮沸,将热量降到最低。准备直到液体完全蒸发,25-30分钟。

加水和大蒜

我们会给plov一点点,然后轻轻搅拌。然后把鸡肉放在平底锅里的平底锅里放在锅里,或放在一个大盘上。好胃口!

在一个平底锅鸡肉饭的食谱

  素食肉饭和鹰嘴豆