如果你是多语种的快乐主人,一定要尝试制作一个美妙的蛋糕“开水中的巧克力”。

成分

饼干:

小麦面粉in / c – 350克

糖 – 380克

蛋 – 2个。

牛奶 – 250毫升

沸水 – 250毫升

发酵粉 – 10克

苏打(不要熄灭) – 10克

可可粉 – 40克

植物油 – 100毫升

黄油(用于润滑multivarki) – 1汤匙。

樱桃馅:

樱桃(冷冻) – 300克

糖 – 30克

樱桃汁 – 100毫升

马铃薯淀粉 – 1汤匙。

霜:

黄油 – 150克

糖粉 – 150克

酸奶油(20,25或30%) – 300克

巧克力釉:

巧克力(苦或黑) – 120克

黄油 – 75克

糖粉 – 1.5汤匙。

  • 315千卡
  • 1小时15分钟。

烹饪过程

许多人都知道配方中含有沸水的柔软多孔巧克力饼干。配方非常简单:将液体和干燥成分分开混合即可,然后将它们组合在一起,然后烘烤饼干即可。饼干非常巧克力,润泽而温柔。

对于平日来说,烤一块饼干并就这样吃就足够了。对于庄严的场合,你可以用开水做饼干做蛋糕。用沸水烘烤饼干可以放在烤箱里或在multivark里。这一次我将使用多变量。

蛋糕“开水搭配巧克力”我会用酸奶油和樱桃馅做饭。你可以做任何其他符合你口味的奶油。

所以,准备产品在multivark的蛋糕“开水中的巧克力”。

multivark中的蛋糕配料“开水搭配巧克力”

在第一个容器中,我们筛选面粉,可可粉,发酵粉和苏打水,加入糖,拌匀。

连接干燥的组件

我们将鸡蛋带入第二个容器。搅拌机将它们搅拌成厚厚的泡沫。倒入植物油,再打几秒钟。

用黄油打鸡蛋

不要停止搅打,从第一个容器倒入一半的干燥混合物,倒入一半的牛奶。一旦所有物品均匀搅拌均匀后,加入干混合物的剩余物和剩余的牛奶并再次搅拌至光滑。

将干混合物倒入鸡蛋中

倒入开水,并迅速与少数wh或勺混合,直至光滑。

倒入开水

面团变得很流动,让它不会打扰你,所以它应该是。

搅拌面团

multivark的杯子(我有Redmond,威力-860W,碗的体积-4升)事先用油润滑。把面团倒入它。打开“烘焙”程序70分钟。我们用木扦检查准备情况。在确定饼干已烘烤后,我们将它放在碗中,自动加热20分钟。

将面团倒入一碗多元标签

然后我们从炉排上的multivark中提取它并让它变凉(我把它留到晚上)。饼干制成很高,约8厘米,切成3块蛋糕。

烘烤海绵蛋糕

本配方详细描述了制备樱桃馅的过程。

我们为蛋糕准备奶油。

温和的黄油搅拌。

打黄油

加入糖粉,并在郁郁葱葱的大众拂动。

倒入糖粉

添加酸奶油。

把酸奶油

再一次,拂,不是很久,直到同质化。我们把奶油换成一个糖果包,里面有一个宽大的喷嘴。

用酸奶油和糖粉打黄油

我们正在收集蛋糕。在蛋糕上挤奶油戒指。戒指之间留有小小的空隙。

把奶油放在蛋糕上

在2茶匙的帮助下分发冷却的樱桃馅。同样,我们将奶油和馅料分配到第二块蛋糕上。

把樱桃

最重要的是,铺设第三块蛋糕,蛋糕更紧凑一点。

拿起蛋糕

剩余的奶油从上方和侧面分布,与帕蒂铲平齐。我们在冰箱中取出蛋糕约60分钟。

大衣奶油蛋糕

在我们从冰箱中取出蛋糕之前,我们准备结冰。

釉成分

在一个小桶里,我们传播了巧克力,黄油和糖粉。在小火上融化,不断搅拌,直至均匀。

结合黄油,巧克力和糖粉

让釉冷却一下,倒在蛋糕上。我们在冰箱里再次取出蛋糕两个小时,这是可能的晚上。

在一个多酒吧蛋糕煮熟“开水中的巧克力”已准备好品尝。

蛋糕食谱“开水中的巧克力”在multivark中

喝一杯好茶!

蛋糕上的照片“在沸水中的巧克力”在multivark中

multivark中的蛋糕“沸水中的巧克力”

  在琼脂上蛋糕“鸟奶”