一种简单而快速的方法来为每一天或假期准备蛋糕。

成分

脆饼饼干(长方形) – 35个。

牛奶 – 700毫升。

糖 – 1杯

蛋黄 – 4个。

小麦粉 – 2汤匙。湖没有顶部

香草糖 – 1茶匙。

  • 322千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

你可以不用烘烤准备美味的蛋糕。为此,我们需要一个饼干和奶油蛋糕。饼干适合任何脆饼:用于茶,咖啡,草莓或融化的牛奶。奶油中的糖的量根据您的口味调整。根据这个食谱,奶油是非常甜的。喝一杯好茶!

准备好所有必要的产品。

在一个碗里放入冷冻的蛋黄,糖,香草糖和面粉。彻底揉成均匀的团块。

将6o毫升牛奶煮沸,然后倒入细小的蛋液中,不断搅拌。彻底搅拌,使其没有肿块。

将牛奶和鸡蛋混合物倒入不粘锅或铝锅中并放入中等温度。继续搅拌,煮沸。然后减少热量,搅拌奶油,直到你想要的密度。冷静下来。

轻轻地留下剩下的100毫升牛奶。彻底降低牛奶中的每个饼干3-4秒。在这段时间里,饼干会被牛奶浸透,但没有时间弄湿。三个饼干干掉装饰蛋糕。

将平底碟或托盘上的牛奶浸泡过的饼干分成两排,每排四排。

用一层冷却奶油覆盖饼干。

绞碎饼干和奶油层。

用奶油浸泡蛋糕的顶层和两侧。

剩下的三个饼干被压成面包屑并撒上蛋糕。将成品蛋糕送到冰箱2-3小时。 烹饪与奶油蛋糕的美味饼干蛋糕

饼干蛋糕,准备好了。喝一杯好茶!

蛋糕食谱食谱