पनीर के साथ स्वादिष्ट चिकन पट्टिका। चिकन आटा और अंडे में गिर जाता है, और फिर इसे एक फ्राइंग पैन में तला हुआ जाता है।

सामग्री

चिकन पट्टिका – 200 ग्राम

करी – 0.25 छोटा चम्मच।

ग्राउंड अदरक – 0,25 छोटा चम्मच।

पापिका जमीन – 0,25 छोटा चम्मच।

नींबू नमक – 0.5 चम्मच।

काली मिर्च पाउडर – 0,25 छोटा चम्मच।

पनीर मुश्किल – 35 ग्राम

रोटी के लिए:

गेहूं का आटा – 30 ग्राम

चिकन अंडा – 1 पीसी।

सूरजमुखी तेल – 65 ग्राम

  • 286 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं स्वादिष्ट चिकन fillets तैयार करने का सुझाव देते हैं। नाज़ुक, सुगंधित चॉप पूरी तरह से उत्सव के त्यौहार, और हर दिन के लिए उपयुक्त हैं। यदि आप ध्यान से हमारी नुस्खा पढ़ते हैं, तो इस तरह के एक हार्दिक पकवान तैयार करना मुश्किल नहीं है।

नुस्खा उपलब्ध सामग्री और मसालों का उपयोग करता है, जिसे आसानी से एक विशेष बाजार या सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है।

एक फ्राइंग पैन में एक चिकन से पकाने की चॉप के लिए इन उत्पादों को ले लो।

एक फ्राइंग पैन में चिकन चॉप के लिए सामग्री

कुल्ला और चिकन पट्टिका। एक तेज चाकू का उपयोग करके, छोटे टुकड़ों में काट लें, लगभग 1-1.5 सेमी चौड़ा।

चिकन पट्टिका चॉप

प्रत्येक टुकड़ा धीरे-धीरे हराया जाता है, काफी हद तक, क्योंकि चिकन पट्टिका बहुत निविदा होती है। दोनों तरफ मसालों के साथ अच्छी तरह से छिड़के, जो आप अपने विवेकानुसार समायोजित कर सकते हैं। कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें।

मसालों के साथ मांस grate

एक छोटे से गहरे कंटेनर में, चिकन अंडे तोड़ें, एक कांटा के साथ whisk। एक और पकवान में, आटा में डालना। एक आटा में पट्टिका का एक टुकड़ा, फिर अंडे में दबाएं। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं।

  ओवन में पनीर के साथ चिकन पट्टिका से चॉप

आटा और अंडे में मांस रोल करें

एक फ्राइंग पैन में सूरजमुखी के तेल फैलाओ। एक छोटी आग पर दोनों तरफ एक सुनहरी परत के लिए चॉप फ्राइये।

फ्राई चॉप करने के लिए

बेकिंग डिश में, उस तेल को डालें जिसमें चॉप भुना हुआ था। मांस स्थानांतरण कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना। पनीर पिघलने से पहले और एक कुरकुरा परत बनाने से पहले 200 डिग्री के लिए गर्म ओवन पर भेजें।

कटा हुआ पनीर के साथ छिड़कना

एक फ्राइंग पैन में पकाया चिकन स्टीक्स तैयार हैं। तुरंत ताजा सब्जियों के साथ मेज पर सेवा करते हैं।

एक फ्राइंग पैन में चिकन से पकाने की विधि

बॉन भूख!

फ्राइंग पैन में चिकन चॉप