カボチャのサムサ

調理プロセス

かぼちゃとsamsaを準備するために、我々は調理済みの生地が必要になります、レシピの下の脚注を参照してください。かぼちゃとサザは非常においしいとジューシーです。塩と砂糖のバランスを守ることが重要です。そうでなければ美味しくはありません。これらは甘いパイではなく、タマネギ、黒コショウがありますが、カボチャの甘さはまだ感じられるはずです。

充填のために写真のように以下の製品が必要です：

そして事前に生地を調理した。

カボチャは最初のストローを切断し、次に小さなキューブを横切って切断します。私はこれらの目的のためにおろしを使用するようにあなたにアドバイスしません、充填は一緒に固執し、それは完全に異なるでしょう。

タマネギは薄い四分円に切った。

植物油では、タマネギを軽く揚げて、味を味わってください。細かく切り刻まれたカボチャのキューブを加え、よく混ぜ、塩を加えて砂糖を加えます。主な仕事は、充填は準備ができていませんが、すべてのものを混ぜて味が合い、塩と砂糖が溶けます。結果があなたに合うまで数回試してみる必要があります。一緒に4分間温め、火を消す。カボチャはオーブンで調理されます。

充填物をボウルに入れて冷ます。

生地にカタツムリして同じものに切る。

それぞれの作品は、列を入れて平らにする。

生地の各部分から滑らかなケーキをロールアウトします。平らなケーキの中央に詰め物を置く。

焼き盛りが漏れないように、慎重にエッジを引き裂くように、サムサを形成してください。

samsaをベーキングトレイに置き、卵またはサワークリームでグリースを塗り、黒のニンニクを振りかけると、予熱されたオーブンで荒れたまで焼く。オーブンの温度は200度、ベーキング時間は約20分です。オーブンを移動する必要があります。

完成したサムサは、最初はサクサクし、その後非常に柔らかくなります。生地は驚くべきで、非常に薄く巻かれていても擦り切れています。私は結果に非常に満足しています。

すぐに茶のためにsamsaを提供しなさい。

素敵なお茶を！