試験中のソーセージは、職場、学校、またはピクニックでの優れたスナックオプションです。主なものは、店でそのようなペストリーを買うことではありません…

成分

小麦粉 – 460 g(多かれ少なかれ)

ミルク(暖かい) – 200 ml

バター(マーガリン) – 50 g

乾燥速効酵母 – 1大さじ。

エッグ – 1 PC。

砂糖 – 1大さじ。

塩 – 1 tsp。

ソーセージ – 9個。

オプション:

エッグ(潤滑用) – 1個

  • 238 kCal
  • 2時間10分。

調理プロセス

テストでフランクフルターは、仕事、学校、またはピクニックでの素晴らしいスナックです。主なものは、店で購入するのではなく、自宅で調理することです。

生地のソーセージは、通常オーブンやフライパンで調理されます。私はそれらを多変量で作ることを提案する。生地は、パフまたは酵母のいずれでも使用できます。

マルチマーカー中の生地中のソーセージの調製は、酵母生地の調製から始まる。暖かい牛乳を入れた容器に塩、砂糖、卵を加えてかき混ぜる。

ミルクの卵を運転するには

溶融した温かい油(マーガリン)を注ぐ。

溶かしたバターを注ぐ

小麦粉を酵母と混合し、液体を入れた容器に入れる。

小麦粉を加えなさい

私たちは生地をよく混練し、ボウルに入れ、タオルで覆い、暖かい場所に30分間置いてください。

生地をひっくり返す

生地はよく混練され、暖かい場所に30〜40分間置いてください。

接近した生地

私たちは生地をテーブルに広げ、小麦粉を少し撒き、長方形の層に丸めて細片に切断します。ストリップの長さは、ソーセージのサイズに依存する。

生地を細かく切る

ソーセージでは、殻を取り除き、らせん状にして準備した細片に入れます。

ソーセージを生地に巻きます

ベーキングのために、私はRedmond-250マルチバーク(パワー – 860 W)を使用しました。ボウルの底部には、ベーキングペーパーから切り取った円があります。私たちは紙の上にブランクをレイアウトし、卵(オプション)にグリースを塗ります。 Bakeはいくつかの訪問、tkを持たなければならない。少量の製品がボウルに入れられます。

ソーセージをマルチバーク生地に入れる

「ベーキング」モードをオンにします。ソーセージを40分間のマルチバークでパン生地で焼いた後、製品を回転させ、さらに15〜20分間焼く。

マルチキャストテストにおけるソーセージのレシピ

生地のソーセージは準備が整いました。それらに加えて、ケチャップまたはマスタードが優れています。お味噌汁!

マルチバークテストでのソーセージの写真

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