אני מציע להכין משחה, אשר לא מבוגרים ולא ילדים יסרבו. הדבק כזה יכול להיות מוגש אפילו על שולחן חגיגי.

המרכיבים

פסטה “פרפרים” – 300 גרם

בשר חזיר 250 גרם

קרם (33%) – 250 מ”ל

אפונה ירוקה (קפואה) – 180 גרם

בצל – 60 גרם

שמן זית – 20 גרם

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור אדמה – לפי הטעם

  • 272 קלוריות
  • 30 דקות.

תהליך בישול

אני מציע להכין משחה, אשר לא מבוגרים ולא ילדים יסרבו. מנה זו מוכנה אחת או שתיים. אנחנו להרכיב כמה מרכיבים פשוטים, כגון להדביק יכול להיות מוגש אפילו בשולחן החגיגי.

כדי להכין פסטה עם חזיר ברוטב שמנת, אתה צריך מיד להכין את המוצרים הדרושים ברשימה.

המצרכים לפסטה עם בשר חזיר ברוטב שמנת

חותכים את חזיר לקוביות.

חותכים את חזיר

במחבת, מחממים את שמן הזית ומטגנים את הבצל הקצוץ דק עד שהוא ברור.

מטגנים את הבצל

מוסיפים נקודות פולקה, יוצקים את המצקת של מים חמים ומבשלים על אש גבוהה במשך 15 דקות.

מוסיפים אפונה ומים

מכסים את המחבת על אש חלשה, מוסיפים את הבשר ומבשלים במשך 2-3 דקות.

שים את הבשר

יוצקים את השמנת וחמים 3 דקות.

יוצקים את השמנת

מרתיחים את הפסטה על פי ההוראות על החבילה, משליכים אותה לתוך מסננת ומניחים אותה בסיר. מוסיפים את השמנת עם בשר חזיר ואפונה ומחממים אותו על אש נמוכה לכמה דקות.

מוסיפים פסטה

פסטה עם חזיר ברוטב שמנת מוכן. מגישים מיד! התיאבון!

מתכון לפסטה עם בשר חזיר ברוטב שמנת

צילומים - פסטה, חזיר, רוטב, קרם

  ספגטי בולוניה עם פטריות