איך לחלוט ג ‘ינג’ ר

ג’ינג’ר – תבלינים מזרחיים חריפים ומועילים מאוד, ששמם בא מן הסנסקריט סינגברה, אשר בתרגום מילולי נשמע כמו “שורש קרניים”. שורש זה מוערך מאוד על ידי הינדים, סינית, יפנית ועמים מזרחיים אחרים, כך ג’ינג’ר כבר חלק אינטגרלי של המסורות הקולינריות שלהם במשך מאות שנים.

לרוב, שורש זנגביל מיובש, מרוסק ומוסיף לכל מיני מנות כמו תבלין מתובל, אבל הוא משמש גם למטרה אחרת – עבור מבשל תה ריחני המסייע למנוע וריפוי עשרות מחלות.

חכמי המזרח הקדום ייחסו תה ג’ינג’ר ליכולת “לחמם” את הדם, להגביר את העוצמה, לשפר את העיכול, להקל על העייפות ולהחריף את המוח. לדברי המרפאים הקדומים, אפילו המגפה היתה חסינה בפני זנגביל, שלא לדבר על מחלת ים, בחילה או עודף משקל (אם כי קודם לכן זה לא היה נחשב לעתים קרובות).

ומה שמעניין ביותר – הרבה מה המרפאים של אותם זמנים האמינו, באמת יש בסיס אמיתי. תה ג’ינג’ר אכן מסוגל הרבה. אז, הגיע הזמן ללמוד איך לחלוט את זה נכון. אבל קודם בואו להכיר את המפעל הזה קצת יותר קרוב …

ג’ינג’ר: יתרונות ותוויות נגד

ראשית, יש לציין כי תכונות מועילות ועלולות להזיק של זנגביל נקבעים לא כל כך על ידי נוכחות של ויטמינים ומינרלים כמו על ידי שמנים אתריים, אשר עשירים כל כך שורש זה מדהים. יתר על כן, כמעט כל ההשפעות שיש זנגביל הוא תוצאה ישירה של נוכחות בו של שמנים אתריים.

אז, מה זנגביל יכול להיות שימושי לאדם …

ההשפעה הברורה ביותר של זנגביל על גוף האדם מתבטאת בחיסול בחילה או, לפחות, חלק משמעותי של הדחף להקיא. כולל מחלת ים וטוקסיקוזיס. חשוב להבין כי נשים בהריון צריך לטפל זנגביל עם טיפול מיוחד, כי זנגביל יש אפקט טוניק ובכמויות גדולות יכול להוביל לתוצאות לא רצויות (הרחם עשוי לבוא בטון).

קוליק, גזים, עיכול חלש, חוסר תיאבון – כל זה מסולק על ידי תה זנגביל. בנוסף, מבטל (או בעצם מסירה מן הגוף) תה זנגביל משהו אחר – סיגים ורעלים המונעים מאיתנו לחיות. מהי אחת הסיבות שעושה ג ‘ינגר לשקול יעיל לירידה במשקל. יש סיבות אחרות, אבל נדבר עליהן בהמשך.

תה ג’ינג’ר מנקה את הדם ומאיץ את זרימת הדם, אשר בתורו מוביל לנורמליזציה של אספקת החמצן של כל האיברים והרקמות בגוף. וזה נכס אחד כבר עוזר הרבה כאשר מחלים מכל מחלה ידועה לאנושות, כולל דלקת מפרקים שגרונית, דרמטיטיס וכל המחלות של מערכת הדם.

  חמאה

מאפיין זה של תה ג’ינג’ר משפר את הזיכרון וממריץ את פעילות המוח, ומכריח אותו לעבוד באופן פרודוקטיבי יותר. ג ‘ינג’ ר עם כאב ראש, לעומת זאת, בדיוק כמו עם כאב בכל מקום אחר של הגוף (עם חבורות, נקעים, וסת, וכו ‘) להתמודד.

הודות לאפקט המיקרוביאלי שלה, ג’ינג’ר מרענן את הנשימה, וגם מתמודד עם מיקרואורגניזמים בכל מיני מחלות נשימה, תוך הפחתת הסיכויים לסיבוכים ולהביא להקלה ניכרת על המצב. כדי להשיג את האפקט במקרה זה, זה מספיק כדי לשתות עד ליטר של תה זנגביל (3-4 כוסות). אם אתה רוצה להאיץ את ההתאוששות קצת, אז אתה יכול לחלוט תה ג’ינג’ר עם כלב רוז, לימון או כמה צמחי מרפא אחרים. העיקר כאן הוא להבין איך אלה או צמחים אלה להשפיע על הגוף.

אז, למשל, זנגביל מגביר הזעה, ואם הוא מעורבב עם פטל או פריחת סיד, אז יש סיכוי להרוויח את עצמך התייבשות (אם אתה לא שותה 3 ליטר מים נקיים ליום). באופן כללי, תיזהר.

יש גם מידע כי זנגביל במידה מסוימת מסייע מהירות ההתאוששות באונקולוגיה (עקב עלייה במחזור הדם). עם זאת, זה לפחות קשה לרפא גידול סרטני בעזרת זנגביל לבד, כי על פי הערכות של מדענים עבור זה יש צורך לאכול על טון של שורש זנגביל. אשר, כמובן, אינו שולל את ההשפעה המונעת שלה …

ובכן, ולבסוף, אנחנו צריכים לומר על ההשפעה החיובית של זנגביל על העור והשיער. נכון, ההשפעה ניכרת רק לאחר מספר שבועות של צריכה קבועה של תה זנגביל.

לגבי התוויות נגד השימוש של זנגביל, כאן הרשימה שלהם הוא קטן יחסית:

  • לחץ דם גבוה
  • אבנים בכליות, כיס המרה וכיווץ
  • קדחת
  • כל דימום
  • נגעים ulcerative של הריריות הריריות של מערכת העיכול
  • דלקת של העור

בנפרד יש צורך להקצות את השימוש זנגביל תה זנגביל על ידי נשים הרות ומניקות. הם חייבים להתייעץ עם הרופא בעניין זה.

וכן, לא לשתות תה ג’ינג’ר לפני השינה, זוכר על אפקט גוון שלה.

איך לחלוט את שורש זנגביל?

הדרך הנכונה היחידה לחלוט את שורש הזנגביל פשוט אינה קיימת בטבע. לכל שיטה יש יתרון מסוים, כי בהתאם לטמפרטורת המים ואת משך הבישול, השורש נותן למשקה כמות שונה של מינרלים, שמנים אתריים וויטמינים.

כמו כן יש לזכור כי לא רק שורשי ג’ינג’ר שלם, אלא גם אבקת זנגביל, ניתן להשתמש כדי לחלוט תה זנגביל. ובכן, השורשים של זנגביל טרי יכול להיות נזרק לתוך המים בכללותם, ונמחץ לתוך דייסה.

  סירופ מייפל

אנו מציעים לכם חמישה מתכונים בסיסיים לבשל תה ג’ינג’ר, אשר ניתן לשנות בהתאם לצרכים שלך ואת העדפות הטעם:

1. לדברי shamans הודית, תה זנגביל צריך להיות מבושל מ 4-5 ס”מ שורש של זנגביל. ראשוני זה חייב להיות מקולף מרוסק. מרתיחים 1 ליטר מים ויוצקים זנגביל ופלפל שחור קטן. ואז לרתיחה את התערובת שהתקבלה עוד 10 דקות. לאחר מכן להסיר את זנגביל מן מרק מגניב. לפני השימוש, אתה יכול להוסיף לימון וסוכר תה ג’ינג’ר וכתוצאה מכך.

2. אתה יכול לחלוט תה זנגביל תרמוס בטמפרטורת מים של 50-60 מעלות צלזיוס. במקרה זה, תוכלו לחסוך יותר ויטמינים ומינרלים מתכלה בקלות (למשל, סידן). אבל “מבצר” ואת חומרת המשקה לא יהיה כל כך מורגש כמו בעת רותחים. אתה יכול להתעקש על כל כמות של זנגביל (מ 5 עד 50 גרם). תלוי איזה סוג של תה “כוח” אתה רוצה לקבל, אתה יכול לעמוד זנגביל תרמוס מחצי שעה בערך. ככל שאתה מחזיק יותר, את מרירות יותר יעבור לתוך המשקה.

3. הגרסה הפשוטה ביותר של זנגביל מתבשל הוא כדלקמן: זנגביל מוכן (מוברש, לחתוך או לשפשף) ומזג עם מים רותחים. עמד על 10-30 דקות. מעורבב בדבש ולימון. הכל יכול להיות נצרך.

4. יש דרכים וקשה יותר … לדוגמה, זה: 1 כף תערובת זנגביל קצוץ עם 2 כפיות של מיץ הדרים (לימון או תפוז), 1 כפית דבש כוס מים חמים. לאחר 5 דקות של המתנה, משקה גוון וכתוצאה מכך ניתן לצרוך.

5. או זה: 3-4 ס”מ של שורש ג’ינג’ר הקרקע מעורבב עם 2 הלדים תרמילים, קמצוץ של קינמון 1 כפית תה ירוק. יוצקים את התערובת שהתקבלה עם 500 מ”ל של מים רותחים ומערבבים היטב. ואז לשים על האש ומבשלים על אש נמוכה במשך 20-25 דקות. אז אתה יכול להמתיק את המשקה, להוסיף כמה כפות של דבש. כדי לשפר את הטעם ולהגדיל את הריכוז של ויטמין C בתה, אתה יכול להוסיף עוד חצי לימון (מראש לחתוך לפרוסות). ובכן, בסופו של דבר, אתה צריך לתת את המשקה קיבל כדי להחדיר עוד 15 דקות. זן. ולהשיג בריאות!

בכל המתכונים, אתה יכול לכלול אופייני פירות יער, עלה כלב, פירות יבשים, עשבי תיבול או תבלינים. רק לחשוב מה ומה אתה מערבב …

מרתח של זנגביל לירידה במשקל

לפני היכרות עם המתכונים הקיימים, אנו מציעים לך להבין עד כמה יעיל זנגביל נלחם עם קלוריות עודף משקל. לקבלת חוות דעת על ציון זה מחולקים: עבור חלק, זנגביל נראה כמעט תחליף סימולטור, ומישהו רואה את זה טעם טעם חסר תועלת כי הוא לא מסוגל להרוס קלוריה אחת נוספת (לעומת תה ירוק אותו).

  איך לבחור סכין מטבח

אין נתונים מדעיים מהימנים בנושא זה. וזה מדבר בעד העובדה שאם השימוש תה ג’ינג’ר מוביל לירידה במשקל, אז לא ישירות, אלא באמצעות שרשרת מורכבת של תהליכים המתרחשים בגוף. בפרט, זנגביל תורם: האצת חילוף החומרים, טיהור של זרם הדם מ כולסטרול והסרה של toxins ו toxins.

כדי לחזק את תהליכי טיהור אלה, naturopaths ממליצים בישול זנגביל עם שום, פלפל, קינמון, קליפת אשחר, דשא חציר ודבש טבעי. במקרה זה, עדיף לקחת את שורש זנגביל כמו בשלים ככל האפשר, כי יש שם יותר שמנים אתריים.

במקרה זה, יש לזכור את “טבע” הבוער של שילובים כאלה ולא צורכים תה זנגביל חריף על בטן ריקה (מה “גורו” של ירידה במשקל לומר). אחרת, יש סיכוי לקבל את עצמך בעיות עם אברי העיכול.

אחרת, אתה יכול לקחת את כל המתכון לעיל, להשלים את זה עם שום (ביחס של 1: 1 עם זנגביל) או כל שאר התבלינים (לפי הטעם) ולאכול במקום קפה או תה רגיל.

עם זאת, יש מתכון אחד עבור תה זנגביל לירידה במשקל, שבו ג’ינג’ר משולב עם קפה ירוק: 2 כפיות של ג ‘ינג’ ר הקרקע צריך להיות מעורב עם אותה כמות של קפה ירוק מרוסק, לשפוך מים חמים להתעקש במשך 5-10 דקות. אם אתה לא אוהב את הטעם, אתה יכול להוסיף קצת קפה, קצת קינמון, ציפורן או מיץ לימון. ראשי חלב וסוכר לא להוסיף …

זנגביל מרק הצטננות לחסינות

באשר לכל מיני ARI ו ARVI, תה זנגביל הוא מסוגל בהחלט להקל על מצבו של אדם חולה. רק תזכור כי אתה לא צריך לשתות תה ג’ינג’ר בטמפרטורות גבוהות. במקרים אחרים – על בריאות.

כדי להגדיל את חסינות עם תה זנגביל הוא חסר תועלת. כמובן, תקבל השפעה חיובית מסוימת, אבל אתה לא תוכל “להגדיל” את החסינות. לקבלת לנרמל את מצב החסינות, יש צורך לאכול נכון כל הזמן, לטעון את הגוף באופן קבוע עם עומסי חשמל בינוניים לחשוב באופן חיובי.

אז ג’ינג’ר הוא רק חלק מהחסינות שלך, ולא “גלולת קסם”, כפי שכולם רוצים.

זה הכול. להיות בריא!