ביסקוויט פטל – מאפה לא אפייה לתה או קפה או בסיס מצוין לעוגה.

המרכיבים

ביצה של עוף – 2 יח ‘.

סוכר – 100 גרם

קמח חיטה – 60 גרם

אבקת אפייה – 0.5 כפית.

שמן צמחי – 1.5 כפות.

מים (מים רותחים) – 1.5 כפות.

פטל – קומץ

  • 240 קמ”ש
  • 1 שעה

תהליך בישול

ביסקוויט במובן הרגיל הוא הבסיס לעוגה. מתכונים ביסקוויט בימינו – כמות עצומה. אתה יכול להוסיף פירות יער שונים, פירות, אגוזים או שוקולד ישירות לתוך הבצק לפני האפייה. ביסקוויט מוכן יכול להיות ספוג עם כל סירופ ו משלימים עם שמנת האהוב עליך. אתה לא יכול לכתוב פעולות מורכבות, ואתה יכול לאכול כזה ביסקוויט בדיוק ככה.

על פי המתכון הזה, ביסקוויט פטל אינו יבש. פטל מושלם “מתאים” בבצק עדין.

אני משלים את הביסקוויט שלי עם שמנת חלבון. תה תה היה מצוין.

הכינו מוצרים להכנת ביסקוויט עם פטל. מרתיחים את המים.

חומרים עבור ביסקוויט עם פטל

ביצים היכו בסוכר בקצף לבן עבות.

מקציפים ביצים עם סוכר

מוסיפים את הקמח המנופה באבקת האפייה.

מוסיפים קמח

מערבבים בעדינות עם את חפירה. בסוף מוסיפים שמן ומים רותחים. מערבבים שוב.

מוסיפים חמאה ומים רותחים

יוצקים את הבצק לתוך עובש (20-22 ס”מ).

אני לא משמן את צורת הסיליקון.

שים את הבצק על התבנית

לשים פטל בבצק, קצת טובע.

שים פטל ב

אופים ביסקוויט עם פטל בטמפרטורה של 170 מעלות עד מוכן (לבדוק עם מקל או קיסם).

הזמן המשוער הוא 12-15 דקות.

אופים את עוגת הספוג

צורה את היפוך ו “לנער” ביסקוויט. ליופי, ניתקתי את הסדקים.

עוגת ספוג עם פטל

אז אני “לבוש” ביסקוויט פטל שלי)).

תמונה של ביסקוויט עם פטל

תיאבון.

מתכון לביסקוויט עם פטל

  עוגה מעוגות ואפל תוצרת בית וחלב מעובה