La torta deliziosamente gustosa con le date viene preparata dai prodotti più economici, molto delicati, succosi e allo stesso tempo sorprendentemente ariosi.

Gli ingredienti

Date senza pozzi – 300 g

Farina di frumento – 2 tazze

Zucchero – 3/4 tazza

Burro – 100 g

Uovo di pollo – 1 pz.

Polvere di cottura – 1 cucchiaino

Soda – 1 cucchiaino.

Salt – pizzico

crema:

Panna acida 200 g

Confettura di limone – 150 g

Zucchero – 1 cucchiaio.

Noci – da gustare

  • 311 kCal
  • 50 minuti
  • 10 minuti

Processo di cottura

Si scopre così grande come i cibi più semplici e familiari possono cucinare incredibilmente delizioso dolce, molto succosa, con una quasi bagnate briciole mentre deliziosamente leggera, con una struttura vellutata, gradevole retrogusto. Torte stessi hanno ottenuto autosufficienti e possono essere serviti con tè o caffè, ma ancora di più di aiuto per migliorare il sapore di panna. Con una torta data si adatta praticamente qualsiasi crema, si abbina perfettamente con la marmellata, marmellata, panna acida, così come i dadi.

Quindi, iniziamo. Preparare gli ingredienti, tutti i prodotti devono essere a temperatura ambiente, quindi in anticipo dal frigorifero per ottenere tutto il necessario.

Ingredienti per la torta della data

Dalle date, prima di tutto, rimuovi le ossa.

Rimuovi le date dalle date

Finiki tritato finemente, mettere in una tazza, versare 1 tazza di acqua bollente con l’aggiunta di soda, coprire e lasciare per 20 minuti. Quindi metti le date su un setaccio, scolatelo.

Versare le date con acqua bollente

Burro leggermente scaldato nel microonde, letteralmente 10 secondi, è sufficiente per ottenere la consistenza della panna acida.

Burro fuso

Aggiungere allo zucchero disciolto e frullare con un mixer. Non smettere di montare, aggiungere l’uovo, continuare a sbattere fino a ottenere una massa omogenea soffice.

  Confit di fragole per torta

Sbatti il ​​burro con l'uovo e lo zucchero

Al biscotto si è rivelato magnifico, la farina deve essere setacciata al setaccio, mescolata con un lievito. Aggiungere le date preparate e la miscela di olio alla farina, mescolare accuratamente. La massa risultante è divisa in 2 parti uguali, cuociono ogni parte separatamente, ci dovrebbero essere due torte.

Mescola l'impasto

Formare un diametro di 18 cm per coprire con carta culinaria, ungere con burro e cospargere di farina o mango, scuotere superfluo.

Coprire il modulo con pergamena

Cuocere le torte in un forno ben riscaldato a 180 ° per 20-25 minuti, tenendo conto delle peculiarità del forno. Volontà di un biscotto per verificare uno stecchino asciutto, deve necessariamente uscire dalla torta asciutta. Biscotto pronto da rinfrescare sulla griglia.

Cuocere la torta

Con la torta finita, taglia delicatamente la parte superiore con un coltello. Sul taglio puoi vedere quanto fosse splendido il biscotto.

Taglia la parte superiore della torta

Tagliare la parte superiore del rotto a pezzi e leggermente asciugare nel forno.

Tagliare la torta a fette

Quindi pesta il frullatore in una briciola, che sarà necessaria per preparare la torta.

Schiaccia la crosta in briciole

Resta da raccogliere la torta. Lubrificare il primo strato con marmellata di limone.

Lubrificare la torta con l'inceppamento

Aggiungere la seconda torta e applicare la panna acida.

Metti la panna acida

La panna acida è preparata in modo molto semplice: panna acida, preferibilmente unta, battere con zucchero, la dolcezza della panna per allinearla al vostro gusto.

Mescolare la panna acida con lo zucchero

Dalla cima sulla torta della data versare uniformemente le briciole e le noci macinate o decorare, compresa la vostra immaginazione creativa.

Cospargere la torta con briciole e noci

Molto gustoso, succoso, tenero!

La ricetta della torta della data

Con una tazza di caffè profumato è insolitamente delizioso!

Foto della torta della data

La torta più delicata!

Torta di data pronta

Torta della data