Processo di cottura
Coloro che cercano di ridurre il contenuto calorico delle pietanze o per qualche motivo escludono dalle uova di dieta – una ricetta universale per la cagliata di formaggio cagliato! In queste torte di formaggio c’è un sicuro sapore di ricotta, una consistenza delicata all’interno e all’esterno – un guscio delizioso e croccante.
Il principale “materiale da costruzione” di collegamento è la semola con un sapore neutro, quindi durante lo stampaggio e la successiva frittura, i prodotti non strisciano. Inoltre, le torte di formaggio – i cibi pronti sono convenientemente congelati, e poi senza scongelamento sparsi su una padella calda e dopo averli cucinati immediatamente, ancora caldi, serviti per la colazione, merenda a metà mattina.
Preparare i prodotti necessari, rafforzare il gusto, aggiungere sale, zucchero vanigliato – decidere da soli.
A grana fine, con un’alta percentuale di ricotta grattugiata macinare con semola, zucchero, sale.
Lasciare in questa forma il gonfiore dei cereali per almeno mezz’ora, meglio impastare la sera prima. Rimuovere la miscela in frigorifero per tutta la notte e iniziare a modellare al mattino.
Lancia la massa, fai una discarica, mettila nelle fette biscottate sul piano di lavoro.
Rotolando, tirando, avvolgendo spesso con pangrattato.
Tagliare i cerchi trasversali con uno spessore di circa 1,5 cm.
Le fettine cospargono le briciole, ogni coperchio del cubo di formaggio con un bicchiere e, senza strappare il tavolo, scorrono, colpiscono più volte contro i muri. Ripeti girando la cagliata. I prodotti hanno più o meno lo stesso diametro.
In questa forma, il prodotto semilavorato può essere congelato.
Friggere lo syrniki in olio bollente su entrambi i lati fino a doratura. Rimuovere il grasso in eccesso con un tovagliolo di carta.
Servi lo syrniki nel pangrattato con panna acida, frutti di bosco freschi – un delizioso inizio di giornata!
Cheesecake nel pangrattato
Un’ottima ricetta per le torte al formaggio senza uova e farina dal ricotta al 9 percento con manga.
Gli ingredienti
Ricotta (dal 9%) – 200 g
Semolina – 40 g
Zucchero – 40 g
Pangrattato macinato di pane bianco – 50 g
Olio vegetale – 40 ml
Sale – 2 g
Processo di cottura
Coloro che cercano di ridurre il contenuto calorico delle pietanze o per qualche motivo escludono dalle uova di dieta – una ricetta universale per la cagliata di formaggio cagliato! In queste torte di formaggio c’è un sicuro sapore di ricotta, una consistenza delicata all’interno e all’esterno – un guscio delizioso e croccante.
Il principale “materiale da costruzione” di collegamento è la semola con un sapore neutro, quindi durante lo stampaggio e la successiva frittura, i prodotti non strisciano. Inoltre, le torte di formaggio – i cibi pronti sono convenientemente congelati, e poi senza scongelamento sparsi su una padella calda e dopo averli cucinati immediatamente, ancora caldi, serviti per la colazione, merenda a metà mattina.
Preparare i prodotti necessari, rafforzare il gusto, aggiungere sale, zucchero vanigliato – decidere da soli.
A grana fine, con un’alta percentuale di ricotta grattugiata macinare con semola, zucchero, sale.
Lasciare in questa forma il gonfiore dei cereali per almeno mezz’ora, meglio impastare la sera prima. Rimuovere la miscela in frigorifero per tutta la notte e iniziare a modellare al mattino.
Lancia la massa, fai una discarica, mettila nelle fette biscottate sul piano di lavoro.
Rotolando, tirando, avvolgendo spesso con pangrattato.
Tagliare i cerchi trasversali con uno spessore di circa 1,5 cm.
Le fettine cospargono le briciole, ogni coperchio del cubo di formaggio con un bicchiere e, senza strappare il tavolo, scorrono, colpiscono più volte contro i muri. Ripeti girando la cagliata. I prodotti hanno più o meno lo stesso diametro.
In questa forma, il prodotto semilavorato può essere congelato.
Friggere lo syrniki in olio bollente su entrambi i lati fino a doratura. Rimuovere il grasso in eccesso con un tovagliolo di carta.
Servi lo syrniki nel pangrattato con panna acida, frutti di bosco freschi – un delizioso inizio di giornata!