Una ricetta di torta molto semplice a base di pasta sfoglia farcita con funghi, cipolle e formaggio.
Gli ingredienti
Impasto pronto (puff)
Funghi (miscela o nobile) – 250 g
Cipolla – 2 pezzi
Formaggio duro (parmigiano) – 100 g
Olio vegetale – 4 cucchiai. l.
Sale – a piacere.
Processo di cottura
Quando vuoi una pasticceria fatta in casa e una pigrizia eccessiva, o devi cucinare qualcosa per un rapido whiskey ad una piccola festa del tè – Ricordo subito questa ricetta. Una torta di pasta sfoglia con funghi, cipolle e ripieno di formaggio è molto facile da preparare e allo stesso tempo deliziosi pasticcini per ogni occasione. Iniziamo con il riempimento …
Tritare finemente 2 teste di cipolle.
In una padella scaldare 2 cucchiai di olio vegetale e friggere la cipolla con i funghi tritati, aggiungere un po ‘di sale. In linea di principio, puoi usare qualsiasi fungo, ma preferisco i nobili.
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Rimuovere l’impasto dalla confezione e tagliare in due parti uguali. Sfilare leggermente ciascuno di essi. Oliato teglia da forno e mettere uno dei fogli di pasta per poi diffondersi in modo uniforme su di esso pieno di funghi e cipolle condito con formaggio grattugiato finemente (prestare attenzione a diffondere il ripieno sulla pasta, dovrebbe essere cool).
Dall’alto copriremo la nostra torta a strati con funghi e cipolle con il secondo strato di pasta e lo pizzicheremo sui bordi.
Forno per scaldare a 180-200 gradi e togliere la teglia con la torta per 20-25 minuti fino a quando l’impasto non sarà leggermente dorato.
Una torta di pasta sfoglia con funghi, cipolle e formaggio è pronta. Servitelo con il tè, tagliando in piccole porzioni.
Buon appetito!
PS: hai provato questo piatto? – in questo caso, assicurati di provare la torta di cipolle con formaggio e uova, lo raccomando.
Torta con funghi e cipolle di pasta sfoglia
Una ricetta di torta molto semplice a base di pasta sfoglia farcita con funghi, cipolle e formaggio.
Gli ingredienti
Impasto pronto (puff)
Funghi (miscela o nobile) – 250 g
Cipolla – 2 pezzi
Formaggio duro (parmigiano) – 100 g
Olio vegetale – 4 cucchiai. l.
Sale – a piacere.
Processo di cottura
Quando vuoi una pasticceria fatta in casa e una pigrizia eccessiva, o devi cucinare qualcosa per un rapido whiskey ad una piccola festa del tè – Ricordo subito questa ricetta. Una torta di pasta sfoglia con funghi, cipolle e ripieno di formaggio è molto facile da preparare e allo stesso tempo deliziosi pasticcini per ogni occasione. Iniziamo con il riempimento …
Tritare finemente 2 teste di cipolle.
In una padella scaldare 2 cucchiai di olio vegetale e friggere la cipolla con i funghi tritati, aggiungere un po ‘di sale. In linea di principio, puoi usare qualsiasi fungo, ma preferisco i nobili.
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Rimuovere l’impasto dalla confezione e tagliare in due parti uguali. Sfilare leggermente ciascuno di essi. Oliato teglia da forno e mettere uno dei fogli di pasta per poi diffondersi in modo uniforme su di esso pieno di funghi e cipolle condito con formaggio grattugiato finemente (prestare attenzione a diffondere il ripieno sulla pasta, dovrebbe essere cool).
Dall’alto copriremo la nostra torta a strati con funghi e cipolle con il secondo strato di pasta e lo pizzicheremo sui bordi.
Forno per scaldare a 180-200 gradi e togliere la teglia con la torta per 20-25 minuti fino a quando l’impasto non sarà leggermente dorato.
Una torta di pasta sfoglia con funghi, cipolle e formaggio è pronta. Servitelo con il tè, tagliando in piccole porzioni.
Buon appetito!
PS: hai provato questo piatto? – in questo caso, assicurati di provare la torta di cipolle con formaggio e uova, lo raccomando.