Torta a strati “Lumaca” con carne macinata – piatto succoso e gustoso, che puoi dare da mangiare ai tuoi parenti a pranzo oa cena!
Gli ingredienti
Pasta sfoglia senza lievito 0,5 kg
Carne macinata – 400 g
Sale – a piacere
Pepe nero macinato – a piacere
Tuorlo – 1 pz.
Processo di cottura
La torta a strati “Lumaca” con carne è un piatto incredibilmente gustoso e succoso, assaggerà con piacere i tuoi amici e parenti sia con una tazza di tè profumato che con varie salse. Una pazza varietà di opzioni per fare torte ti aiuterà a scegliere quello che sarà di tuo gradimento, noi con te in questa ricetta prenderemo in considerazione la possibilità di fare pasta sfoglia e carne macinata al forno – è molto simile all’acmaca abkhazia con la carne.
Puoi sostituire la carne macinata con il formaggio suluguni o la ricotta, la ricotta o la brynza (feta) – tutto dipende dal tuo desiderio. Grazie alla tecnologia di oggi, l’impasto può essere acquistato a un prezzo accessibile in qualsiasi negozio o supermercato, così come carne macinata. Ricorda che il ripieno di manzo o di ariete ti permetterà di creare un piatto più saporito! Quindi, prepara tutti gli ingredienti necessari e inizia a cucinare!
Il lievito non lievitato è scongelato a temperatura ambiente, poiché viene venduto congelato e steso su un largo strato rettangolare. Più sottile sarà il tuo strato a brandelli, più velocemente la torta sarà cotta. Tagliamo lo strato in strette strisce lunghe con una larghezza di 10 cm.
Mettiamo nel mezzo di ogni nastro una lunga striscia di carne macinata. Nel trito è già presente cipolle tritate finemente, sale e pepe nero macinato. Se non hai carne macinata, aggiungi gli ingredienti elencati.
Ogni nastro di pasta viene arrotolato con rotoli in modo che la carne macinata rimanga al centro. Ungeremo la forma con olio vegetale e la stenderemo in rotoli dall’impasto con un ripieno su un cerchio.
Lubrificare la preparazione della billetta con il tuorlo. Mettere in forno preriscaldato per 40-50 minuti a 200 ° C. Controlleremo la superficie di cottura, se necessario, la copriremo con un foglio.
La torta a strati “Lumaca” con carne macinata è pronta. Rimuoverlo dal forno e lasciarlo raffreddare leggermente, quindi spostarlo sul piatto.
Tagliamo in piccole porzioni, la parte centrale della torta è straordinariamente appetitosa, e che sapore ha in cucina: i tuoi parenti si metteranno a correre per questo, quindi non dimenticare di mettere un bollitore sul fornello per creare il tè!
Piacevole per te!
Pasta sfoglia “lumaca” con carne macinata
Torta a strati “Lumaca” con carne macinata – piatto succoso e gustoso, che puoi dare da mangiare ai tuoi parenti a pranzo oa cena!
Gli ingredienti
Pasta sfoglia senza lievito 0,5 kg
Carne macinata – 400 g
Sale – a piacere
Pepe nero macinato – a piacere
Tuorlo – 1 pz.
Processo di cottura
La torta a strati “Lumaca” con carne è un piatto incredibilmente gustoso e succoso, assaggerà con piacere i tuoi amici e parenti sia con una tazza di tè profumato che con varie salse. Una pazza varietà di opzioni per fare torte ti aiuterà a scegliere quello che sarà di tuo gradimento, noi con te in questa ricetta prenderemo in considerazione la possibilità di fare pasta sfoglia e carne macinata al forno – è molto simile all’acmaca abkhazia con la carne.
Puoi sostituire la carne macinata con il formaggio suluguni o la ricotta, la ricotta o la brynza (feta) – tutto dipende dal tuo desiderio. Grazie alla tecnologia di oggi, l’impasto può essere acquistato a un prezzo accessibile in qualsiasi negozio o supermercato, così come carne macinata. Ricorda che il ripieno di manzo o di ariete ti permetterà di creare un piatto più saporito! Quindi, prepara tutti gli ingredienti necessari e inizia a cucinare!
Il lievito non lievitato è scongelato a temperatura ambiente, poiché viene venduto congelato e steso su un largo strato rettangolare. Più sottile sarà il tuo strato a brandelli, più velocemente la torta sarà cotta. Tagliamo lo strato in strette strisce lunghe con una larghezza di 10 cm.
Mettiamo nel mezzo di ogni nastro una lunga striscia di carne macinata. Nel trito è già presente cipolle tritate finemente, sale e pepe nero macinato. Se non hai carne macinata, aggiungi gli ingredienti elencati.
Ogni nastro di pasta viene arrotolato con rotoli in modo che la carne macinata rimanga al centro. Ungeremo la forma con olio vegetale e la stenderemo in rotoli dall’impasto con un ripieno su un cerchio.
Lubrificare la preparazione della billetta con il tuorlo. Mettere in forno preriscaldato per 40-50 minuti a 200 ° C. Controlleremo la superficie di cottura, se necessario, la copriremo con un foglio.
La torta a strati “Lumaca” con carne macinata è pronta. Rimuoverlo dal forno e lasciarlo raffreddare leggermente, quindi spostarlo sul piatto.
Tagliamo in piccole porzioni, la parte centrale della torta è straordinariamente appetitosa, e che sapore ha in cucina: i tuoi parenti si metteranno a correre per questo, quindi non dimenticare di mettere un bollitore sul fornello per creare il tè!
Piacevole per te!