Propongo hacer bizcocho “Sancho Pancho ‘en multivarka, con crema agria, pasas y nueces.

Los ingredientes

Para galletas

Harina – 100 g

Huevos – 4 piezas

Azúcar – 100 g

Azúcar de vainilla – 1-1.5 cucharaditas

Para crema:

Crema agria – 400-500 ml

Azúcar en polvo: alrededor de 0,5 tazas

Para el relleno:

Pasas – 1-1,5 puñados

Nueces – 1-1,5 puñados

Glaseado de chocolate – hasta 0.3 tazas

o chocolate

  • 234 kCal
  • 1 hora
  • 30 min.

Proceso de cocción

Como en muchos otros pasteles, el bizcocho “Pancho” se hornea cada vez más en el multivarquet. Se ha acostumbrado más la forma de la cocción en forma de la laminilla, que por el diámetro coincide con el fondo del vaso.

La crema agria es adecuado para prácticamente nada de grasa, e incluso acuoso, tal como pedazos de galletas que ella absorbe perfectamente. Se cree que en una torta tradicional o clásico “Pancho” se añade a piña en conserva, pero en un hogar variaciones de llenado puede ser de una variedad de frutas y frutos secos, tales como las pasas.

Las nueces son a voluntad. Tengo una selección de nueces, avellanas, almendras y anacardos.

Como ingrediente de chocolate, el glaseado de chocolate o chocolate derretido, rallado y picado es adecuado para cualquier receta.

La forma usual de la torta “Pancho” – una colina: el ideal plana o arbitraria … En mi galleta multivarochny durante su maduración este asalto masivo que ocurrió! Y no fue mordido por los niños y el cónyuge que en el piloto automático o en un estado “en lugar de un sombrero en movimiento se puso una sartén” desayuno está cocidas y se presentarán de un prominente queso lugar de crema y se escondieron en las profundidades de la galleta despensa … No hay problema, se puede hacer la torta de trozos de galleta en su forma tradicional, pero decidí arreglar esta histórica jamba. La torta es a veces también llamado “Sancho Pancho” Ahora acabo con ese nombre y se asocia versión actual, no está exenta de aventura, por así decirlo.

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Para preparar una torta de panqueque en un multivariable, prepare los ingredientes en la lista para la receta.

Ingredientes para el pastel

Para un batido de galletas, primero batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla.

Conecta los huevos con azúcar

Batir hasta que la masa se incremente en volumen, espese y se vuelva densa.

Batir los huevos con azúcar

Entra en la masa de huevo exuberante tamizada harina. Haga esto sin azotes, y agite suavemente.

Tamizar la harina

Vierta la masa en la taza engrasada del multivark o en el molde.

Pon el formulario con la prueba en multivarku

Establezca el modo de horneado en 1 hora.

Hornear el bizcocho

Después del pitido, retire la galleta y déjela reposar durante varias horas, por ejemplo, durante la noche. Espero que no lo dejes intacto, no lo que tengo.

Galleta lista

Con un cuchillo o un hilo, corte la parte inferior de la galleta. Este espacio en blanco de aproximadamente 1 cm de grosor será la parte inferior de la torta, en la que se colocarán todas las demás piezas.

Cortar el bizcocho en los pasteles

El resto de la galleta se corta en trozos pequeños – cubos.

Cortar el bizcocho

Las pasas deben lavarse. Si no está seco, sino seco, enjuáguelo o enjuáguelo.

Preparar las pasas

Parte de las nueces con un cuchillo, y deja una parte del todo.

Cortar nueces

Para una crema, solo necesita mezclar crema agria con azúcar en polvo.

Combine la crema agria y el azúcar en polvo

Para el glaseado sugiero que se derrita y revuelva en trozos de crema de chocolate caliente (30-50 ml) (40-50 g).

Derretir el chocolate en crema

Recoge el pastel. Primero, lubrique la crema con una base de crema.

Lubricar pastel con crema

Luego sumerja los trozos de galleta en la crema agria y apílelos uno encima del otro, dando forma a los portaobjetos. No te olvides de agregar las pasas.

Recoger pastel

Luego vierta sobre la superficie de la torta nueces y vierta de alguna manera el glaseado de chocolate.

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La receta del pastel Pancho (Sancho Pancho) en el multivariante

Antes de servir, debes poner la torta en el refrigerador para que la crema agria se absorba y se incarte.

Cocinado en un pastel multicake “Pancho” – ¡un postre casero relativamente simple, no laborioso y delicioso!

Pastel