Madlavningsproces
Toast med ost og æg, kogt i ovnen – en enkel, effektiv og lækker morgenmad indstilling eller snack i løbet af dagen, som vil hjælpe dig uden alt for meget besvær at brødføde hele familien, bruger kun et par minutter madlavning. I sin kerne, denne parabol – en lækker samling af klassisk toast med æg og mælk, spejlæg og varme sandwich med ost. Tre klassiske og alle yndlingsmorgenmad i en. Enkel, hurtig, velsmagende og besværet i køkkenet mindst! Prøv det!
Forbered ingredienserne på listen.
For at forberede skålen er brød i går eller to dage friskhed ideel. Forbered croutoner frisk brød er også muligt, men husk på, at de stykker af frisk brød ret hurtigt absorbere ægget dej, blive skør og kan falde fra hinanden, så du skal arbejde med dem mere omhyggeligt.
Skær et lille hul i midten af 4 skiver toast eller tyndt skåret brød.
Og læg dem på 4 hele skiver brød. Du får en frodig toast, som bliver en slags form, hvor ægget bliver bagt.
Tilslut 2 æg og 2 spsk i en separat beholder. mælk. Tilsæt en smule jordet sort peber, 1-2 knivspids salt og smør let blandingen med en gaffel, indtil den er glat.
Læg bagepladen med bagepapir. Hvis du bruger ikke-olieret bagpapir – smør papiret med et tyndt lag vegetabilsk olie.
Dyp de tilberedte skiver brød i æg-mælkeblandingen fra alle sider.
Sæt brødet i en tilberedt bageplade, og tryk om nødvendigt let på den med håndfladen, så skiverne passer godt sammen.
Bryd ægget i en kop eller en lille skål, og hæld derefter forsigtigt ind i hullet i brødet, forsøger ikke at beskadige æggeblommens integritet. Gentag proceduren, og udfyld alle croutonerne på samme måde.
Stænk generøst croutoner med revet ost, forsøger ikke at få osten på æggeblommen.
Tilberedte croutons, sted i en forvarmet 180-200 grad ovnen og bages i 8-12 minutter, indtil osten er smeltet og let gyldent. Hvis du foretrækker at have blommen forbliver løbende, kan man let ændre rækkefølgen af præparatet – send toast med ost i ovnen i 5-7 minutter, indtil osten er smeltet, tilsæt derefter æg og bag i yderligere 3-5 minutter, indtil den ønskede grad af æggeblomme kogte.
Bagt toast med ost og æg er klar. Bon appetit!
Croissanter med ost og æg i ovnen
Toast med ost og æg er en usædvanlig, velsmagende, hjertelig mulighed for morgenmad eller snack, som kan koges om et par minutter.
Ingredienserne
Brød toast – 8 stk
Æg af kylling – 6 stk.
Mælk – 2 spsk.
Salt – efter smag
Jord sort peber – efter smag
Ost – 200 g
Vegetabilsk olie – om nødvendigt
Madlavningsproces
Toast med ost og æg, kogt i ovnen – en enkel, effektiv og lækker morgenmad indstilling eller snack i løbet af dagen, som vil hjælpe dig uden alt for meget besvær at brødføde hele familien, bruger kun et par minutter madlavning. I sin kerne, denne parabol – en lækker samling af klassisk toast med æg og mælk, spejlæg og varme sandwich med ost. Tre klassiske og alle yndlingsmorgenmad i en. Enkel, hurtig, velsmagende og besværet i køkkenet mindst! Prøv det!
Forbered ingredienserne på listen.
For at forberede skålen er brød i går eller to dage friskhed ideel. Forbered croutoner frisk brød er også muligt, men husk på, at de stykker af frisk brød ret hurtigt absorbere ægget dej, blive skør og kan falde fra hinanden, så du skal arbejde med dem mere omhyggeligt.
Skær et lille hul i midten af 4 skiver toast eller tyndt skåret brød.
Og læg dem på 4 hele skiver brød. Du får en frodig toast, som bliver en slags form, hvor ægget bliver bagt.
Tilslut 2 æg og 2 spsk i en separat beholder. mælk. Tilsæt en smule jordet sort peber, 1-2 knivspids salt og smør let blandingen med en gaffel, indtil den er glat.
Læg bagepladen med bagepapir. Hvis du bruger ikke-olieret bagpapir – smør papiret med et tyndt lag vegetabilsk olie.
Dyp de tilberedte skiver brød i æg-mælkeblandingen fra alle sider.
Sæt brødet i en tilberedt bageplade, og tryk om nødvendigt let på den med håndfladen, så skiverne passer godt sammen.
Bryd ægget i en kop eller en lille skål, og hæld derefter forsigtigt ind i hullet i brødet, forsøger ikke at beskadige æggeblommens integritet. Gentag proceduren, og udfyld alle croutonerne på samme måde.
Stænk generøst croutoner med revet ost, forsøger ikke at få osten på æggeblommen.
Tilberedte croutons, sted i en forvarmet 180-200 grad ovnen og bages i 8-12 minutter, indtil osten er smeltet og let gyldent. Hvis du foretrækker at have blommen forbliver løbende, kan man let ændre rækkefølgen af præparatet – send toast med ost i ovnen i 5-7 minutter, indtil osten er smeltet, tilsæt derefter æg og bag i yderligere 3-5 minutter, indtil den ønskede grad af æggeblomme kogte.
Bagt toast med ost og æg er klar. Bon appetit!