Sup kuncup vegetarian cukup ringan, tetapi pada saat yang sama sangat memuaskan!

Bahan-bahannya

Kacang kalengan – 1 kaleng (400 g)

Batang seledri – 2 pcs.

Tomat kaleng – 1 kaleng (380 g)

Bawang – 1 pc.

Bawang putih – 3 irisan

Lada Bulgaria – 0,5 pcs.

Minyak zaitun – secukupnya

Jahe tanah – 0,5 sdt.

Aromanya harum – 2-3 pcs.

Padi tanah – 1 sendok teh

Garam, lada – secukupnya

  • 133 kCal
  • 20 mnt.

Proses memasak

Saya sangat suka sup ringan, tanpa daging. Sup kacang arab vegetarian hanyalah ini: cukup ringan, tetapi pada saat yang sama sangat memuaskan. Sup ini cocok untuk makan siang baik di musim panas maupun di musim dingin.

Secara harfiah setengah jam dan makan malam sudah siap! Akan sangat baik jika Anda memiliki kacang arab – kalengan. Jika tidak, cukup merendam kacang arab untuk malam itu, lalu masak sampai siap.

Untuk persiapan sup vegetarian dari buncis kita akan menyiapkan produk sesuai daftar.

Bahan-bahan untuk sup vegetarian buncis

Bawang, bawang putih dan seledri dipotong, digoreng sedikit dengan minyak zaitun.

Goreng bawang dan seledri

Lalu, tambahkan cabai Bulgaria yang sudah dicincang. Goreng selama beberapa menit, aduk.

Letakkan lada

Dari stoples dengan buncis menguras cairan, masukkan buncis ke dalam panci dengan sayuran. Di sana kami juga mengirim tomat, jahe, paprika dan pala. Tambahkan air dan didihkan. Ayo masak beberapa menit saja.

Air menambah selera Anda: ingin sup lebih tebal – sedikit air, lebih banyak air – lebih banyak air.

Tambahkan buncis, bumbu dan tomat

Solim, lada secukupnya.

Biarkan supnya dimasak selama 10 menit.

Kami menyajikan sup vegetarian buncis panas.

Resep sup vegetarian dari kacang panjang

Selamat makan!

Foto sup vegetarian dari kacang arab

  Borsch hijau tanpa daging