Canape semplice e veloce, ma originale e deliziosa con prosciutto e formaggio. Con diversi tipi di prosciutto, diversi formaggi e diversi disegni.

Gli ingredienti

Pane per toast – 2 pezzi

Prosciutto di affettare – 4 pezzi

Formaggio a fette dure – 2 pezzi

Cheese Philadelphia – 2 cucchiai.

Formaggio fuso per toast – 1 pezzo

  • 281 kCal
  • 15 minuti

Processo di cottura

Canape con prosciutto e formaggio è un antipasto molto semplice e delizioso, che consente un’ampia varietà di disegni. Ho deciso di concentrarmi su una tecnica di base: trasformare prosciutto e formaggio in un rotolo. Ma ti mostrerò come puoi usare diversi tipi di prosciutto e diversi tipi di formaggio.

Quindi, per preparare gustose tartine con prosciutto e formaggio, prepareremo i seguenti prodotti: il prosciutto avrà il solito pressato di affettare (a mio avviso, è il più comune) e prosciutto bollito. E il formaggio che prendiamo è difficile da affettare, fuso per toast e philadelphia. Nota sul solido di affettare – dovrebbe essere senza buchi.

Ingredienti per gustose canape con prosciutto e formaggio

Friggere il pane in un tostapane a bassa potenza per dorare.

Friggere il pane

Tagliare la crosta di pane, tagliare i pezzi in 2 parti e trasversalmente a 4.

Tagliare il pane a pezzi

Lo spesso strato di prosciutto è spalmato di formaggio Philadelphia.

Spalmare il prosciutto con formaggio Philadelphia

Facciamo rotolare prosciutto e formaggio. Se hai il tempo e il desiderio di fare tagli assolutamente puliti – questo tipo di fustelle è meglio congelare nel freezer finché il formaggio non si indurisce. Sono qui per accelerare, quindi ti mostro cosa succede senza congelare.

Comprimi il prosciutto in un rotolo

Abbiamo tagliato le orecchie laterali al rotolo, sono ancora vuote, perché il prosciutto era rotondo. Tagliare in 4 parti, forare con stuzzicadenti e pin al pane.

  Pollo freddo senza gelatina

Stringa di pane e prosciutto su stuzzicadenti

Un paio di “formaggi duri – prosciutto denso”, in linea di principio, possono essere disposti in modi diversi. Puoi formaggio sul prosciutto in alto, puoi viceversa.

Metti il ​​formaggio sul prosciutto

Inoltre, tutto è esattamente lo stesso: rotolo arrotolato, tagliare i lati con vuoti, il centro è stato tagliato in rondelle spesse.

Taglia il rotolo di prosciutto

E ancora: attaccate le spirali del prosciutto al formaggio sugli stuzzicadenti, appuntate sulla parte superiore del pane.

Stringa il pane e il prosciutto su uno stuzzicadenti

Proshutto – qualsiasi cosa affumicata, che bollita – è meno stabile del prosciutto pressato. Pertanto, è opportuno mettere sopra un pezzo di formaggio duro, in modo che il formaggio, come più stabile, sia all’esterno. Non attaccherò una foto del rotolo del rotolo e lo inciderò sulle rondelle.

Metti il ​​prosciutto sul formaggio

E in un paio di prosciutto pressato – formaggio per toast dall’alto (cioè all’interno), al contrario, ci deve essere necessariamente formaggio. Perché se è posizionato all’esterno, in primo luogo, raccoglierà tutta la spazzatura, e in secondo luogo, le impronte digitali e altri morsetti saranno chiaramente visibili sulla sua superficie lucida. In generale, lo nascondiamo in un prosciutto.

Metti il ​​formaggio sul prosciutto

Pezzi di formaggio e prosciutto affettati sono di diversi spessori e aree diverse. Pertanto, se vedi che i rotoli sono troppo sottili, posso consigliarne un altro: 2 piccole rondelle – per uno stuzzicadenti. Delicious canape con prosciutto e formaggio pronto.

Una ricetta per gustose tartine con prosciutto e formaggio

Ecco un assortimento di formaggi e prosciutti che possiamo realizzare con te nel più breve tempo possibile!

Foto di deliziose tartine con prosciutto e formaggio