Bruschetta magra elementare con grande gusto. Quasi uno spuntino dietetico, che può essere servito a qualsiasi tavolo festivo.

Gli ingredienti

Olive verdi senza buche – 170 g

Olio d’oliva – 1 cucchiaio.

Aglio – 1 dente

Pangrattato bianco – 6 pezzi

Sale – a piacere

  • 196 kcal
  • 15 minuti

Processo di cottura

Bruschetta, ad es. cracker con la diffusione in qualsiasi cosa – un piatto meraviglioso – semplici, veloci, gustosi e allo stesso tempo non è annoiato per la maggior parte di noi.

Molte persone conoscono e amano questo antipasto con i pomodori, ma mi piace qui uno più di riempimento per bruschette – pasta di olive. È nutriente, piccante, molto piccante da gustare e cuoce più velocemente delle bruschette con pomodori. In presenza di un adeguato bruschetta pane questa ricetta è adatta per i non-severe giorni di digiuno e cucina vegetariana.

Ingredienti per la bruschetta con pasta di olive è assolutamente fondamentale: 6 porzioni, rispettivamente, hanno bisogno di sei pezzi di pane o cracker bianchi pronti, circa 170 grammi di olive, snocciolate, un cucchiaio di olio d’oliva, uno spicchio d’aglio ed eventualmente di sale (dipende il sapore delle olive).

Ingredienti per bruschetta con pasta di olive

Se deve essere un servizio cerimoniale, allora rimandiamo un paio di olive e circa un terzo di uno spicchio d’aglio. Tagliamo le olive con anelli e tritiamo finemente l’aglio.

Tagliare le olive e l'aglio

La maggior parte delle olive e l’aglio, che ha senso tagliare in quarti, poi a terra insieme con l’olio d’oliva con un frullatore, chopper o qualsiasi altro dispositivo che è familiare a voi qui in questa pasta con la consistenza di purè di patate. La sua consistenza può essere regolata con olio d’oliva o salamoia da olive.

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Macinare le olive con un frullatore

La pasta di olive è pronta, casi – per cinque minuti! Ora è lasciato a mettere biscotti o pane tostato.

Stendere la pasta di olive sul pane

Bene, per la bruschetta di bellezza con pasta di olive si possono decorare con un paio di riccioli di olive e aglio tritato.

Metti i cerchi di olive

punta pulizie: per decorare la bruschette porzione anteriore a non individualmente, e tutti Tabor – direttamente espansa su un vassoio, che servirà, più strettamente tra loro e cospargere come tutto insieme.

Ricetta per bruschetta con pasta di olive

Buon appetito!

Foto di bruschetta con pasta di olive