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Crude adjika Tomaten mit Meerrettich und Knoblauch – die perfekte Würze für alle Gelegenheiten! Geeignet für die meisten pikanten Gerichten.
Die Zutaten
Tomaten – 2,5 kg
Bulgarischer Pfeffer – 500 g
Pfeffer Bitterrot – 3-5 Stück
Wurzel des Meerrettichs – 200 g
Knoblauch – 300 g
Zucker – 1 Glas
Salz – 2 EL.
Essig 9% – 1 Glas
Garprozess
Adjika mit Meerrettich geerntet ich jedes Jahr. Dieser Snack liebt meine Familie, auch auf dieser adzhika basieren, können Sie die Sauce für Fleisch, schmackhafte Soße zubereiten. Es kann sogar marinieren Fleisch! Sehr lecker und einfach als Brotaufstrich oder mit einem Löffel essen.
Adjika wird in roher Form geerntet, deshalb sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein Jahr ist es genau gespeichert, wenn es sich natürlich lohnt.
Für die Zubereitung von rohem Adschika mit Meerrettich nehmen wir die Produkte auf der Liste.

Pfeffer halbieren und die Samen entfernen. Es ist besser, rote Paprika zu verwenden. Bitterer Pfeffer kann grün genommen werden.

Reinige die Meerrettichwurzel. Die Inhaltsstoffe geben das Gewicht des gereinigten Produkts an.

Knoblauch schälen.
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Tomaten von den Tomaten entfernen und in 4 Teile schneiden.

In Stücke, fügen Sie alle Gemüse zum Mähdrescher hinzu.

Dann mahlen.

Gießen Sie die ganze Masse in eine große Schüssel. Dann den Zucker hinzufügen, salzen und den Essig gießen.

Gut umrühren und in trockenen, sterilisierten Gläsern verteilen.

Banken mit Schraubverschlüssen verschraubt und im Kühlschrank gelagert. Rohes Adzhika mit Meerrettich ist gebrauchsfertig!


Schmackhafte und angenehme Vorbereitungen für Sie!
Rohes Adzhika mit Meerrettich
Crude adjika Tomaten mit Meerrettich und Knoblauch – die perfekte Würze für alle Gelegenheiten! Geeignet für die meisten pikanten Gerichten.
Die Zutaten
Tomaten – 2,5 kg
Bulgarischer Pfeffer – 500 g
Pfeffer Bitterrot – 3-5 Stück
Wurzel des Meerrettichs – 200 g
Knoblauch – 300 g
Zucker – 1 Glas
Salz – 2 EL.
Essig 9% – 1 Glas
Garprozess
Adjika mit Meerrettich geerntet ich jedes Jahr. Dieser Snack liebt meine Familie, auch auf dieser adzhika basieren, können Sie die Sauce für Fleisch, schmackhafte Soße zubereiten. Es kann sogar marinieren Fleisch! Sehr lecker und einfach als Brotaufstrich oder mit einem Löffel essen.
Adjika wird in roher Form geerntet, deshalb sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein Jahr ist es genau gespeichert, wenn es sich natürlich lohnt.
Für die Zubereitung von rohem Adschika mit Meerrettich nehmen wir die Produkte auf der Liste.
Pfeffer halbieren und die Samen entfernen. Es ist besser, rote Paprika zu verwenden. Bitterer Pfeffer kann grün genommen werden.
Reinige die Meerrettichwurzel. Die Inhaltsstoffe geben das Gewicht des gereinigten Produkts an.
Knoblauch schälen.
Tomaten von den Tomaten entfernen und in 4 Teile schneiden.
In Stücke, fügen Sie alle Gemüse zum Mähdrescher hinzu.
Dann mahlen.
Gießen Sie die ganze Masse in eine große Schüssel. Dann den Zucker hinzufügen, salzen und den Essig gießen.
Gut umrühren und in trockenen, sterilisierten Gläsern verteilen.
Banken mit Schraubverschlüssen verschraubt und im Kühlschrank gelagert. Rohes Adzhika mit Meerrettich ist gebrauchsfertig!
Schmackhafte und angenehme Vorbereitungen für Sie!