Proces kuhanja
Nije ni čudo da se bundeva zove kraljica vrta, oh, ne za ništa! Toliko ukusnih, mirisnih i lijepih jela može se napraviti od bundeve! I dodajte kašu, i meso, povrće gulaš i deserti. Univerzalni proizvod i vrlo jeftin, što je važno. A kako korisno! Njegov sastav i beta-karoten i vitamini, a kalij i magnezij i željezo … A kalorija bundeva – samo 22 kcal na 100 g U principu, bundeve – dobrodošao gost za stolom! Bundeva je dobro čuvana u suhom prozračnom podrumu ili podpodručju, ali je također možete pripremiti za zimu.
Danas vas želim pozvati da pripremite sok od bundeve za zimu kroz sokovnik. Bundovsko meso je prilično gust, i iscijediti sok od njega bez sokova je prilično teško. Ali ako imate ovaj divni asistent – sokovnik, možete jednostavno kuhati sok.
Dakle, za pripremu sok od bundeve kroz juicer za zimu trebat će nam: zapravo lijepa bundeva, šećer ili med i sok od limuna.
Pumpkin pomoyem, izrezati na pola, ukloni sjeme žlicom. Peel oguliti i izrezati bundu u male kocke. Neto težina pročišćene bundeve je 1,7 kg.
Let’s preskočiti bundeve kriške kroz juicer.
Nemojte bacati squeezes – od njih možete napraviti prekrasan komot ili ih koristiti za pečenje ili casseroles. Ako ne namjeravate odmah koristiti squeezes, možete ih smrznuti u torbi.
Danas sam pripremala pola posluživanja od 900 g bundeve, 550 ml soka.
Ulijte sok u tavu, ulijte u litru vode, dodajte sok pola limuna (oko 2 žlice) i šećer. Ako ćete koristiti med – dodajte malo, podešavajući okus, oko 2-3 žlice.
Dodao sam još lančanika anis, i možete dodati ništa, ili dodati okus cimeta štapić ili klinčića 1-2, ovi dodaci dati sok duhovit okus.
Dovedite sok na štednjak gotovo kuhati i sipati u pre-sterilizirane staklenke. Čvrsto zavrnite i ostavite da se ohladi. Sok od bundeva za zimu kroz sokovnik je spreman! Boja, okus, aroma – sve to će ugoditi vama i vašoj obitelji, a zimi ćete biti tretirani ovom čudesnom piću!
Bon appetit!
Sjeti se ljeta!
Sok od bundeva za zimu kroz sokovnik
Boja, okus, aroma – sve to će ugoditi vama i vašoj obitelji, a zimi ćete biti tretirani ovom čudesnom piću!
Sastojci
Bundeva – 2 kg
Šećer – 150 g
Sok od limuna – 2 žlice.
Voda – 2 l
Proces kuhanja
Nije ni čudo da se bundeva zove kraljica vrta, oh, ne za ništa! Toliko ukusnih, mirisnih i lijepih jela može se napraviti od bundeve! I dodajte kašu, i meso, povrće gulaš i deserti. Univerzalni proizvod i vrlo jeftin, što je važno. A kako korisno! Njegov sastav i beta-karoten i vitamini, a kalij i magnezij i željezo … A kalorija bundeva – samo 22 kcal na 100 g U principu, bundeve – dobrodošao gost za stolom! Bundeva je dobro čuvana u suhom prozračnom podrumu ili podpodručju, ali je također možete pripremiti za zimu.
Danas vas želim pozvati da pripremite sok od bundeve za zimu kroz sokovnik. Bundovsko meso je prilično gust, i iscijediti sok od njega bez sokova je prilično teško. Ali ako imate ovaj divni asistent – sokovnik, možete jednostavno kuhati sok.
Dakle, za pripremu sok od bundeve kroz juicer za zimu trebat će nam: zapravo lijepa bundeva, šećer ili med i sok od limuna.
Pumpkin pomoyem, izrezati na pola, ukloni sjeme žlicom. Peel oguliti i izrezati bundu u male kocke. Neto težina pročišćene bundeve je 1,7 kg.
Let’s preskočiti bundeve kriške kroz juicer.
Nemojte bacati squeezes – od njih možete napraviti prekrasan komot ili ih koristiti za pečenje ili casseroles. Ako ne namjeravate odmah koristiti squeezes, možete ih smrznuti u torbi.
Danas sam pripremala pola posluživanja od 900 g bundeve, 550 ml soka.
Ulijte sok u tavu, ulijte u litru vode, dodajte sok pola limuna (oko 2 žlice) i šećer. Ako ćete koristiti med – dodajte malo, podešavajući okus, oko 2-3 žlice.
Dodao sam još lančanika anis, i možete dodati ništa, ili dodati okus cimeta štapić ili klinčića 1-2, ovi dodaci dati sok duhovit okus.
Dovedite sok na štednjak gotovo kuhati i sipati u pre-sterilizirane staklenke. Čvrsto zavrnite i ostavite da se ohladi. Sok od bundeva za zimu kroz sokovnik je spreman! Boja, okus, aroma – sve to će ugoditi vama i vašoj obitelji, a zimi ćete biti tretirani ovom čudesnom piću!
Bon appetit!
Sjeti se ljeta!