Proceso de cocción
Un jodido refrigerio de tomates con rábano picante y ajo es muy popular, y no es de extrañar: es fácil de cocinar, está bien cuidado, su uso también es difícil de minimizar. Esta receta puede considerarse clásica, e incluso en tal salsa de aperitivo puede agregarse pimienta búlgara, remolacha y otras verduras. En las personas, el aperitivo se llama “rábano picante” o “garganta”, y no se necesitan explicaciones: incluso si hace una merienda por primera vez, inmediatamente comprenderá todo.
Para preparar un refrigerio de rábano picante de tomates con rábano picante y ajo, preparamos los ingredientes necesarios, la lista no es demasiado grande, pero para no perderse algo importante, es mejor consultar la lista con anticipación.
Los tomates son míos y removemos el lugar donde está sujeto el tallo. Corta los tomates en pedazos. Rábano picante cortado en varias partes, con ajo quitar la cáscara.
Primero, gire los tomates a través de la picadora de carne.
Cuando empiece a retorcer la raíz de rábano picante, sentirá una sensación de ardor desagradable en el ojo mocoso, la nariz, así que coloque la bolsa en el molinillo y tire hacia abajo con una banda elástica. Después de eso, tranquilamente gire la raíz del rábano picante y luego el ajo. Por cierto, los cuchillos picadores de carne pueden ser martillados con fibras duras, por lo que debe destornillar.
Queme el pimiento picante, corte el tallo, gírelo a través de la picadora de carne junto con las semillas, para que se ponga aún más afilado.
Agregue sal y azúcar, vinagre de mesa, mezcle – refrigerio de rábano picante de los tomates con rábano picante y el ajo está listo.
Extienda la merienda en jarras esterilizadas. Puede esterilizar la lata en el horno, en el microondas o en una olla con agua hirviendo.
Encima de cada jarra, haga una película de aceite vegetal. Atornille el rábano picante con tapas estériles y envíelo al refrigerador. Hace frío que un bocadillo de rábano picante se puede almacenar durante varios meses. Y se puede usar de diferentes maneras: en sopas y borscht, y en salsa de guarniciones, y también se sirve en la forma original como salsa para carne, pescado y refrigerios.
Buen provecho!
Snack Khrenova de tomates con rábano picante y ajo
Una puta merienda de tomates con rábano picante y ajo, conocida bajo los nombres de Hrenoder y Gorlodier. ¡Espalda termonuclear!
Los ingredientes
Tomates – 1 kg
Raíz de rábano picante – 200 g
Ajo – 200 g
Pimienta quemada – 1 pc
Vinagre de mesa 9% – 2 cucharadas.
Aceite vegetal – 5 cdas.
Azúcar – 3 artículos de l.
Sal – 2.5 cdas.
Proceso de cocción
Un jodido refrigerio de tomates con rábano picante y ajo es muy popular, y no es de extrañar: es fácil de cocinar, está bien cuidado, su uso también es difícil de minimizar. Esta receta puede considerarse clásica, e incluso en tal salsa de aperitivo puede agregarse pimienta búlgara, remolacha y otras verduras. En las personas, el aperitivo se llama “rábano picante” o “garganta”, y no se necesitan explicaciones: incluso si hace una merienda por primera vez, inmediatamente comprenderá todo.
Para preparar un refrigerio de rábano picante de tomates con rábano picante y ajo, preparamos los ingredientes necesarios, la lista no es demasiado grande, pero para no perderse algo importante, es mejor consultar la lista con anticipación.
Los tomates son míos y removemos el lugar donde está sujeto el tallo. Corta los tomates en pedazos. Rábano picante cortado en varias partes, con ajo quitar la cáscara.
Primero, gire los tomates a través de la picadora de carne.
Cuando empiece a retorcer la raíz de rábano picante, sentirá una sensación de ardor desagradable en el ojo mocoso, la nariz, así que coloque la bolsa en el molinillo y tire hacia abajo con una banda elástica. Después de eso, tranquilamente gire la raíz del rábano picante y luego el ajo. Por cierto, los cuchillos picadores de carne pueden ser martillados con fibras duras, por lo que debe destornillar.
Queme el pimiento picante, corte el tallo, gírelo a través de la picadora de carne junto con las semillas, para que se ponga aún más afilado.
Agregue sal y azúcar, vinagre de mesa, mezcle – refrigerio de rábano picante de los tomates con rábano picante y el ajo está listo.
Extienda la merienda en jarras esterilizadas. Puede esterilizar la lata en el horno, en el microondas o en una olla con agua hirviendo.
Encima de cada jarra, haga una película de aceite vegetal. Atornille el rábano picante con tapas estériles y envíelo al refrigerador. Hace frío que un bocadillo de rábano picante se puede almacenar durante varios meses. Y se puede usar de diferentes maneras: en sopas y borscht, y en salsa de guarniciones, y también se sirve en la forma original como salsa para carne, pescado y refrigerios.
Buen provecho!