Klasický recept na salát “Panička” osloví všechny milovníky zeleninových salátů!
Složky
Řepa – 2 ks.
Mrkev – 1 ks.
Sýrový tvrdý – 100 g
Majonéza – 3 položky z l.
Česnek – 1 zub
Švestky – 70 g
Rozinky – 70 g
Ořechové ořechy – 100 g
Proces vaření
Klasický salát “paní” – vynikající verze slavnostního šalvějového salátu. Salát je velmi vydatný, čerstvý a šťavnatý. Pokud si majonéza nevyhovuje kvůli vašemu kalorickému obsahu, ulehčte tankování smícháním stejných částí majonézy a jogurtu.
Budu podávat salát, můžete si udělat salát ve velké salátové misce. Vrstvy mohou být rozvrženy podle jejich předností.
Pro přípravu salátu “Paní” podle klasického receptu připravíme všechny uvedené produkty. Řepa je umístěna v hrnci a naplněna vodou. Vložte panvu do ohně a vařte cukrovou řepu, dokud nebude připravena po dobu 20-25 minut. Zkontrolujeme připravenost kukuřice, propíráme ovocem nožem, v případě, že nůž vstoupí snadno, jsou řepa hotová. Vypusťte cukrovou řepu vodou. Necháme cukrové řepy ochladit a očistíme od kůry.
V majonéze přidáme česnek procházející lisem. Můžete přidat černou mletou papriku, pokud máte rádi oblékání ostřejší.
V klavíru budeme rozinek a švestek, plníme je teplou vodou. Ovoce nechte 10-15 minut, pak s nimi spojte vodu, osušte je ubrouskem a nakrájíme jemně nožem.
Nyní začněte sbírat salát. Udělám dvě porce salátu, takže rozděluji všechny ingredience na dvě části.
Necháme jednu polovinu řepy na salátový dresink a zbytek řepy se třepe na středním strouhaní. V servírovací misce nebo kremance rozšiřujeme řepu. Namočte červenou řepu na majonézu.
Sýr je tvrdý a třepán na středním strništi a vložen do salátové mísy, pokrýt vrstvou majonézy.
Čerstvá mrkev oloupaná a loupaná na středním strništi. Dejte mrkve na další vrstvu. Zmršťujeme mrkev s majonézou.
Nakrájíme nakrájené sušené ovoce.
Posypeme na vrchol salátu rastolchennymi v maltě s vlašskými ořechy. Nechte salát vařit v chladničce po dobu 20 minut.
Na stůl se salát “paní” vařený podle klasického receptu podává po částech, zdobený srdcem z vařené řepy.
Bon appetit!
Salát “paní” (klasický recept)
Klasický recept na salát “Panička” osloví všechny milovníky zeleninových salátů!
Složky
Řepa – 2 ks.
Mrkev – 1 ks.
Sýrový tvrdý – 100 g
Majonéza – 3 položky z l.
Česnek – 1 zub
Švestky – 70 g
Rozinky – 70 g
Ořechové ořechy – 100 g
Proces vaření
Klasický salát “paní” – vynikající verze slavnostního šalvějového salátu. Salát je velmi vydatný, čerstvý a šťavnatý. Pokud si majonéza nevyhovuje kvůli vašemu kalorickému obsahu, ulehčte tankování smícháním stejných částí majonézy a jogurtu.
Budu podávat salát, můžete si udělat salát ve velké salátové misce. Vrstvy mohou být rozvrženy podle jejich předností.
Pro přípravu salátu “Paní” podle klasického receptu připravíme všechny uvedené produkty. Řepa je umístěna v hrnci a naplněna vodou. Vložte panvu do ohně a vařte cukrovou řepu, dokud nebude připravena po dobu 20-25 minut. Zkontrolujeme připravenost kukuřice, propíráme ovocem nožem, v případě, že nůž vstoupí snadno, jsou řepa hotová. Vypusťte cukrovou řepu vodou. Necháme cukrové řepy ochladit a očistíme od kůry.
V majonéze přidáme česnek procházející lisem. Můžete přidat černou mletou papriku, pokud máte rádi oblékání ostřejší.
V klavíru budeme rozinek a švestek, plníme je teplou vodou. Ovoce nechte 10-15 minut, pak s nimi spojte vodu, osušte je ubrouskem a nakrájíme jemně nožem.
Nyní začněte sbírat salát. Udělám dvě porce salátu, takže rozděluji všechny ingredience na dvě části.
Necháme jednu polovinu řepy na salátový dresink a zbytek řepy se třepe na středním strouhaní. V servírovací misce nebo kremance rozšiřujeme řepu. Namočte červenou řepu na majonézu.
Sýr je tvrdý a třepán na středním strništi a vložen do salátové mísy, pokrýt vrstvou majonézy.
Čerstvá mrkev oloupaná a loupaná na středním strništi. Dejte mrkve na další vrstvu. Zmršťujeme mrkev s majonézou.
Nakrájíme nakrájené sušené ovoce.
Posypeme na vrchol salátu rastolchennymi v maltě s vlašskými ořechy. Nechte salát vařit v chladničce po dobu 20 minut.
Na stůl se salát “paní” vařený podle klasického receptu podává po částech, zdobený srdcem z vařené řepy.
Bon appetit!