Новогодишна салата “Зимушка” – украса на празничната трапеза. Ще се превърне в идеален гост на празничната маса – 2017 г.

Съставките

За салата:

Варена пилешка гърда – 400 гр

Варени яйца – 2-3 бр.

Варени картофи – 2 бр.

Мариновани гъби – на вкус

Лук – 1 глава

Сирене твърдо – 60 гр

Майонеза “Provansal” – на вкус

Сол – на вкус

Сухарики – за “декор”

Карамфил на съцветието – очи, химикалки

Пипер – копчета

Зелените и плодовете – по желание за “декор”

  • 231 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Кой е този, който чука на вратата? Отворете портата! За нас на снежни шейни отива, нашата зима-зима!

Прибл. Импромпту импромпту и искате да ядете на новогодишната нощ не само вкусни, но и красиви. Салата “Зимушка” ще бъде идеален гост на празника 2017.

Нежен, сърдечен домашно пиле салата и мариновани гъби добри за дами и господа. Не се лишавате от удоволствието от храната pokoldovat украса. Имам смешно снежен човек. Но каквото и фигура сте моделирани с капачката, маруля – тя ще оценят вашите близки.

Продуктите за салата “Зимушка” извадете от списъка. Съставките за декорация избират по свое усмотрение. Заслепих един снежен човек от пилешко жълтък със сирене и майонеза. Очи и писалки – карамфил, гърне – морков, копчета – черен пипер, шапка – гъба.

Състав за салата

Така че, рецептата за пуф за сладкиши “Zimushka”. Ще разперим салата веднага върху обслужващо ястие. Идеал – плоска декоративна чиния със среден размер.

Първият основен слой е варената пилешка гърда. Филето беше сварено без кожи в солена вода. След това се нарязва на малки парченца. Пилето внимателно разпределя центъра на плочата, без да стъпва на ръба.

  Оливие с пиле и царевица

Поставили са пилешко филе

След това слой майонеза.

Слой на майонеза

Вторият основен слой е мариновани гъби. Раздробете големи гъби с нож, добре, и малки може да се разпространи върху пилето, както е.

Добавен е слой от гъби

Гъбичният слой е покрит с тънък слой на натрошен лук. Лукът се нарязва на малки кубчета или тънки сламки. Салата трябва да се окаже нежна, така че поне ще запазим лука в нея.

Осол лука салата

Добавете лука с майонеза. За да направите салатата да се излъчва, използвайте майонезата през торбичка за сладкарски изделия или с торба с дупка.

Те отново извадиха майонезата

Следващият слой е варен картофен куб. Картофите са варени в една униформа, което означава, че един слой картофи ще трябва да бъдат леко осолени. Разпределете картофи леко, като създадете ясна форма на площада.

Салатата беше покрита с картофи

Нанесете отново малко сос от майонеза.

Майонеза Мис

Нашата новогодишна салата “Зимушка” остави да организира само горния празничен слой и да добави декор. Средата на върха е настърганото сирене.

Поръсено със сирене

Краища и страни – настъргани пилешки протеини. Всъщност основната салата е готова!

Направени страни от пилешки протеини

За мен най-позитивната и интригуваща част от подготовката на любимата ви салата е “декорация”. От настърган жълтък, сирене и майонеза завъртях топки и оформях снежен човек. Признах го с помощта на съставки за декорация. Почти забравих да дам снежен човек на равна позиция! Нещо, в което леко се наведе в къдриците.

Снимка на салата

Няколко крекери, къдрава магданоз и вибринум – за яркост. Але – гоп! Снежен човек на пост празнува Нова година!

Рецепта за салата